17cmシフォン型を買ったものの
なかなか手を出せなかったシフォンケーキ。
ほんとは、紅茶やらシナモンやら入れたいところですが、
教室で先生付きでしか焼いたことないので
まずはシンプルなものを焼いてみました。
手順はきっちりメレンゲをたてておけば、
あとはさくさく混ぜるだけで簡単。
材料もうちにあるものでOK。
このご時世。バターを使わないのもありがたい。
なんとかここまで。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/cf/4eb808a767bb3b33c1b40f16099fe235.jpg)
ビンを使って型をさかさにしてエントツ部分をたて
しぼまないようにさますのですが
探してみると適当なビンがない。
急いで飲んだリポD・・・倒れるって。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/53/683e248684c721f09e382e8fe690e727.jpg)
おっと、目の前の素敵なペーパーホルダー。
ライトスタンドみたいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/7a/c03780a89f9ac0839e8d463b20dd65b6.jpg)
あとは、きれいに型からはずせるかどうか・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/de/68315249fcf2118181643f732e33f977.jpg)
やった
なかなか手を出せなかったシフォンケーキ。
ほんとは、紅茶やらシナモンやら入れたいところですが、
教室で先生付きでしか焼いたことないので
まずはシンプルなものを焼いてみました。
手順はきっちりメレンゲをたてておけば、
あとはさくさく混ぜるだけで簡単。
材料もうちにあるものでOK。
このご時世。バターを使わないのもありがたい。
なんとかここまで。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/cf/4eb808a767bb3b33c1b40f16099fe235.jpg)
ビンを使って型をさかさにしてエントツ部分をたて
しぼまないようにさますのですが
探してみると適当なビンがない。
急いで飲んだリポD・・・倒れるって。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/53/683e248684c721f09e382e8fe690e727.jpg)
おっと、目の前の素敵なペーパーホルダー。
ライトスタンドみたいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/7a/c03780a89f9ac0839e8d463b20dd65b6.jpg)
あとは、きれいに型からはずせるかどうか・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/de/68315249fcf2118181643f732e33f977.jpg)
やった
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