トマトとバジルのパン

今日のパン


パン生地をこねる水分をトマトジュースに置き換えて作る。
途中で乾燥バジルを混ぜ込んで、見た目もカラフルなパン。

中にはたっぷりの乾燥モッツァレラチーズを
これでもかーっていうくらい詰めて。

焼いてる間もいい香り。
今日の夕飯メニューはこれを添えて洋風にしよう