先日訪れた
沖縄宮古島の
ホテルジギラベイサイドスイートアラマンダ内
レストラン Maralunga（マラルンガ）
地元琉球素材を用いた鉄板焼をいただきました。
近海でとれた新鮮な伊勢海老！
食材が、一品に変わっていく姿を見ているだけで
わくわくしてきます。
伊勢海老と一緒にトレオンソーヴィニョンブランレゼルヴァ
いろんな所でトレオンワイン活躍中です！
宮古牛をいただきました。
こちらはエレガントなトレオンカルメネーレと一緒に
南国のフルーツまで、
とても美味しくいただきました。
ゴールデンウィークもそろそろですが・・・
今年は暦どおりの、プチホリデーなので、
沖縄サウンドを聞きながら、
バカンス（気分だけ）味わっています・・・。
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