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Torreon de Paredes

『株式会社日智トレーディング』食品原料、ワインの輸入。銀座に『銀座Torreon16区』オープン

周年お祝い

2008-11-06 22:56:46 | トレオンのおすすめレストラン(大阪)

周年お祝い
海鮮築山にて

17周年お祝いに駆けつけました。今日は初日です。

もみじ麩
生麩の串カツと
甘酢に漬けた蕪に巻かれているのはサーモンを軽焼いたもの
きたあかりのポテトサラダとすじこ。

お料理はメルロによく合うお料理でした。


今週のLuv wine

2008-10-03 20:45:34 | トレオンのおすすめレストラン(大阪)

今週の
Luv wineは「チリ特集」

トレオンワイン3アイテムオンリストされました。
グラスでたくさんのワインが気軽にいただけるので、毎日
たくさんのお客様で賑わっています。
毎週違う国の特集を組んでいるので、
いろいろなワインがいただけます。



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赤い看板の左側はトレオンの大樽です。
オープンなお店に大樽はよく雰囲気が出ています。

海外でカジュアルなビストロのテラスに大樽があって、そこで皆が
赤ワイン飲んでいたりしますよね。

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先週に入荷したばかりのピノ・ノワール
プライベートコレクション
すごく好評です。

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もう残りわずかのドンアマド1999と一緒に・・・。



 

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そむりえ亭に行ってきました。

2008-10-01 17:31:28 | トレオンのおすすめレストラン(大阪)

8月8日にオープンした。
「そむりえ亭」に行きました。

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グラスワインも沢山でした。
たくさんのお客様で賑わっていました。



    

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バルマスタード

2008-09-30 17:26:26 | トレオンのおすすめレストラン(大阪)

久しぶりのバルマスタード

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土曜日もお客様で賑わっていました。
近藤さん御夫妻とソーヴィニョンブラン
グリーンが基調のお店なのでソーヴィニョンブランがよく馴染んでいます。

そろそろ赤ワインもしっとり飲みたいですね。

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クローズの前に

2008-09-29 18:53:04 | トレオンのおすすめレストラン(大阪)

トレオンを扱ってくださっていた、
RIDEAUさん
9月26日のクローズを前に一度出かけました。

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5年間トレオンとともに楽しませていただきました。

新地のお店NINOMIYA Sjrで二宮さんとはお会いできます。
こちらでもトレオン&ミッシェルゴネ活躍しています。

 

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room room

2008-09-12 17:00:44 | トレオンのおすすめレストラン(大阪)

高槻で北海道番屋料理「roomroom
夜ははじめての訪問です。

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前菜3種珍味盛り合わせ。
うにのお刺身、
ソーヴィニョンブランとよく合いました。

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美味しいお刺身たくさんいただきました。


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北海道名物ラーメンサラダ
北海道料理沢山でした。
甘エビとボタン海老のてんぷら 夏野菜てんぷら

カウンターも良し、個室もくつろげます。

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あまから手帖

2008-08-29 17:20:00 | トレオンのおすすめレストラン(大阪)

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あまから手帖 9月号
居酒屋特集に「海鮮築山」さんが載っています。

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色鮮やかなインカのめざめを使ったポテトサラダ
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岐阜の宿儺(すくな)かぼちゃ
ほくほくとしたお味で上品なレゼルヴァとよく合います。
国産にこだわったお料理が沢山です。

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お大根の煮物


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茄子のアレンジを2つ
和風のお出汁。よく味がしみていました。
中華風のアレンジはトマトと一緒に中華のタレで。

常連のお客様、雑誌を見て来られたお客様でカウンターは大賑わいでした。







   

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ル・クロ

2008-08-17 21:27:10 | トレオンのおすすめレストラン(大阪)

大阪で3店舗展開している、「ル・クロ
にてランチをいただきました。

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自家製のハムとよこわのカルパッチョ、しめ鯖と焼き茄子
前菜と合わせたのは、トレオンソーヴィニョンブラン。

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鯛のポワレとソースの彩りもきれいでした。

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ほんのりロゼ色の仔牛のお料理

フレンチレストランなのに、掘りごたつの席があったり、
2階は個室でくつろいでお料理がいただけるので、
優雅な楽しいランチをいただきました。

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KOTEKOTE

2008-08-15 22:05:00 | トレオンのおすすめレストラン(大阪)

ワインとお好み焼きのお店です。
「KOTEKOTE」
ワインと一緒にカレー、焼き鳥などなど
楽しいお店が増えていますね。

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お好み焼きに合わせるのならばメルロやロゼが良いかな・・・。

先日ハビエルが来日した際
お好み焼きを食べました。
すごく喜んでいました。

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板前ごはん「room room」

2008-08-12 17:14:29 | トレオンのおすすめレストラン(大阪)

高槻市安満新町。住宅街の中にある、和食のお店
板前ごはん「room room
1軒家がお店になっていて、カウンターと、個室が3室あって、
個室でランチをいただきました。
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ゆっくり落ち着いてランチがいただけるので大変気に入りました。
お食事も大変美味しかったです。



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