生リームを使わずにヨーグルトとクリームチーズを混ぜただけの超簡単ケーキを作ってみました
あっさりしてて重くないので美味しかったです
生クリームは無い方が美味しく食べれる年齢なんですね(笑)
材料は常温に戻したヨーグルト1パック(450g)とクリームチーズ(200g)&練乳60~80cc位をハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜて
50ccの水で、ふやかしてからチンしたゼラチン10g位も混ぜました
マリービスケット20枚位をジップロックに入れて粉々にしバターを50g位と共によく揉んで
容器の底に敷き詰めて瓶の底などを使って底に押し付け
その上からヨーグルトで作ったケーキの元を流し込んで冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がりです
ブルーベリーソースをかけて頂きました むっちゃ美味しかったです 生クリームが入ってないので、もたれないし罪悪感も少なめです(笑)
10月頃の事なのですが
去年の11月に写した百済寺の写真を使わせてくださいとTV制作会社の方からコメントが入り
メールアドレスと携帯番号が有ったのでコメントは非公開にしていますが
実際ホンマかいな?と半信半疑でしたが
どうぞとお返事しました あいにく元画像が残ってなくてブログにアップした縮小サイズをメールに添付して送りました
でも本当に使われるのかな~っ?て思っていました
そうしたら なんと なんと!私が撮った写真が3秒位ですが画面に大写しになりましたよ~
TV大阪で11月14日に放送されたみたいです
私の地域ではTV大阪は写らなくて、でも奈良TVで12月11日に放送されました
その時のブログ→ 滋賀 湖東三山 百済寺
使われた写真 ↓
ローカル番組で「おとな旅 あるき旅」と言う番組で
三田村邦彦さんが旅人でした。
おめでとうございます。いい写真ですね。
「おとな旅 あるき旅」は良く見る番組です。
お酒が好きで酒蔵を訪れたりお料理を食べたりの番組
好きでよく見ていますが、この日は見て無いようで残念。
北海道の「青い池」の写真が今でも思い浮かびます。
いつも素晴らしい写真を写されて感心しています。
いつも感心しますが、お料理、お菓子作りすごいです。
今回も美味しそうなヨーグルトケーキですね。
テレビにブログ画像が使われることがあるのですね。
やはりきれいに撮影されている証拠ですね。
撮影者の名前は入りましたか
さすが好い写真です
映り込みがバッチリ
プロ並みですね いやプロですね
すいません(笑)
見たかった 残念
TV制作会社の方から連絡が有って初めて知った番組でした
出演者の方、食べてたり飲んだりが凄く多いですね
見てるだけでお腹いっぱいになりそうです(笑)
取材の撮影に行かれた時はまだ紅葉していなかったので
紅葉の写真が無くて困っておられたようです
お役に立てて良かったです
このケーキはあっさりしてて良かったです
沢山食べても胃もたれしないので家族にも好評でした
画面に出た時はビックリしましたが
撮影者の名前などは出ませんでした~
広角レンズで写したので多少プロっぽく見えたのでしょうか(笑)
でも手持ちのオート撮影なので到底プロとは言えないです~
私、全然知らない番組でした
アシスタントの人は順番で変わるんですね
連絡が来て初めて観ましたが
何か・・・食べてばっかりの番組やなぁと言う印象でした(笑)
それにしても素晴らしい写真ですね
水辺の紅葉に青空と、和の雰囲気がよく出ています^^
私もこんな写真を撮りたいです
ありがとうございます
TV局の人も予算の関係で中々何度も取材に行けないのかも知れないですね