ピンポ～ン
玄関のチャイムがなったので？？？ ドアを開けたら主人が花束を抱えて立っていました
綺麗な薔薇です～ 
薔薇の花束なんて生まれて初めて貰いましたよ 
結婚して7年半 初めてのサプライズでした 
メッチャ嬉しいです ありがとう 
素敵な誕生日になりました。
家で余っているチョコレートを使ってチョコレートケーキを作ってみました
適当な量のチョコです 数えたら２１個有りました
湯煎して溶かし 生クリーム少々 ブランデー少々入れましたよ
そこへ卵黄を３個混ぜます
さらに薄力粉65gココアパウダー15g も混ぜます
卵白４個 角が出るまで泡立てて 少しずつ混ぜました
ケーキ型に入れて180℃で３０分 竹串を刺して確認 あ・・・まだ中が生でした～ 
もう１０分追加で焼いて出来上がり 冷めると少し ふくらみが無くなりましたがチョコが多いのでズッシリしています 
練乳を入れた生クリームをホイップして周りに塗って めいっぱい苺を乗せて 粉砂糖を振って出来上がり～ 
どうでしょう 美味しそうでしょう？
今、夜中なので まだ食べてないんです 
昼間 食べた後、追記で感想載せますね
自分の為の セルフ バースデー ケーキでした～ 
※ 追記
食べた感想
チョコが濃厚で美味しかったですよ～ 
もっとチョコレートを入れても大丈夫だったみたい
私チョコケーキ大好きなんです～