昨日、幼稚園のお料理会で使うお芋を
朝から蒸しました。
娘が持っていくのは
「子供のこぶしぐらいのもの1個」でしたが
ついでなので、家にあるもの全て蒸してしまいました。
「蒸したは良いけれど、どうしようかなぁ・・・」
私はふかしたお芋は食べる気になりません・・・
で、前から気になっていた
スイートポテトを作ってみました。
ネットで作り方を検索をし、何とか完成。
でも、スイートポテトは
売っているものを買ったこともなく
これで良いのか？？？
子供は何が本当かも知らないので
喜んで食べた結果、
全部で20個くらい出来たものが
今朝までにほぼ完食。
あ～、よかった