pocca-poca

今日は何をつくろうかな・・・

パン教室

2007-05-20 18:51:49 | パン

もう、2日も前の事になってしまいますが
金曜日にパン教室へ行ってきました。

今回から中級クラスです。

トップの画像は「ババ・オ・ラム」と言うパン。
ラム酒を使ったシロップに漬けているのですが
サッとシロップにパンを
くぐらせているだけなので
子供でもちゃんと食べる事が出来ました。



そして、こちらはピタパン。
家に持ち帰ってから
冷蔵庫にあったものを適当に詰めたので
ちょっとショボイですね・・・

お教室ではトマトやレタスもはさみ
とってもおいしくいただいてきました。



こちらは昨日作った「ぱくぱくしゅがーぼーる」

その後もちょくちょくと作っているのですが
いつも焼き上がりが違って
同じように作るのは難しいとつくづく感じます。



焼きあがってから
グラニュー糖ではなくて
抹茶をまぶしたら抹茶パンになるかと思ったのですが
ちょっと無理だったみたい
やっぱり生地から練りこまないと駄目ですかね(汗)



さて、さて
今日はとってもいいお天気でしたね。

今日は小学校の運動会でした。
息子は白組・記録係。
最後の結果発表のときに
630点の3の数字を出しました

白組が勝って気分も良いらしく
夫とプールでひと泳ぎしてくると
出かけてしまいました。

私なんて太陽の下にいただけで疲れちゃったけれど
子供は元気ですね