![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/plane_wel.gif)
2人分
大根・・4cm
蒟蒻・・1/3枚
葱・・2本
鶏モモ肉・・100g
卵・・1個
A
水・・カップ
味噌・・大さじ3
砂糖・・大さじ5
みりん・・大さじ2
大根は皮を剥き、4つ割にし、3~4等分に切る
下茹でをする(あれば、米のとぎ汁で・・)
蒟蒻は2等分にし、薄切りにする
葱は斜め切りにする
鶏肉は2cm角くらいに切る
卵は半熟に茹でる(熱い湯に卵を入れ5分茹でる)
鍋にAを入れ、大根、蒟蒻、葱、鶏肉を加え
煮詰める
器に盛り、殻を剥いて半分に切った卵を載せ
たれをかける
大根と鶏肉の甘味噌煮の出来上がり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/9e/664c3c6874ae57d54bb019bedb9cacac.jpg)
こんな感じに盛り付けてみました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
大根と鶏肉の甘味噌煮
人参と白菜のコンソメスープ
新じゃがのじゃがマヨ
かぼちゃの煮付け
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/7e/8406abd502fb5937b3bbc0a8ae5e1fbc.jpg)
大根と鶏肉の甘味噌煮です・・
ご飯が進みますよ・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/57/5a77e4c683df09a23f577e453bb3ed83.jpg)
人参と白菜のコンソメスープです・・
白菜・・甘いですよ・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/47/ab7442a39d87f9acc4301b91baeb73f5.jpg)
三種盛りです・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/ae/633d008c6881493e92699759447f0209.jpg)
新じゃがのじゃがnマヨです・・
まるごと圧力鍋で茹でて・・
ほくほくの塩とマヨネーズ・・
美味しいですよ~・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/c7/df78bd3d06e21cee8e3d2a0e34b067d9.jpg)
かぼちゃの煮つけです・・
冬至に食べるといいっていわれるほど・・
栄養価高いってことかな・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/74/f41222ac0ff47e9b0de5dac0b2488fed.jpg)
ほうれん草の卵とじです・・
これまた・・
栄養満点・・かな・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/a9/2320ac442a5cb1e4cbc80b0c8c09454d.jpg)
今日から、ようやく休みになって・・
モーニング行ってきました・・
京都の続き・・
見て下さいな・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/95/c2beb44ca78c8c960e12766d7d6086fd.jpg)
朝のホテルでのバイキング・・
こんなに並べちゃって・・
結局旦那さまに手伝ったもらいました・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/50/e763587ee27da3b0ebc8e8643919b259.jpg)
三十三軒堂です・・
千体もの仏様がおいででした・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/34/7a192d87cbedae57ac192bf955846c4e.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/2f/a14509c6307af18ac5775e5f395aeef3.jpg)
東本願寺です・・
我が家は門徒なので・・
お参りしていこうと思ったのですが・・
只今修復中で・・
残念でした・・
小さく写っているのが・・
旦那さまです・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/bf/d3835aad6437757473ed8796c7a0ac3e.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/15/1df63b3be2e26272842ac4e52cc7db39.jpg)
飲みかけてしまったけど・・
京都限定・・
すご~くまろやかで・・
ビールじゃないようなビールでした・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/08/600882cbff6afd0791dbb0e9ac944450.jpg)
「長寿」・・・
ってタイトルがついてたこけし・・・
二人で京都へきた記念に買いました・・
いつも・・
ランチ日記・・
覗いて下さって・・
ありがとうございます。
もう・・年が明けるまで・・
多分ブログ
かけないので・・・
主婦は忙しいです・・・
ごめんなさい・・
皆様にとって・・
来年も素晴らしい年でありますように・・
皆様・・・良いお年を・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ny_hatsuhinode.gif)