ランチ日記

お気に入りのテーブルでの我が家のご飯。
ときどきお外ご飯。
ちっちゃな幸せに感謝して、優しい気持ちのお裾分けです。

曲げわっぱのお弁当、朝は暗いですねー(笑

2013-11-30 06:34:51 | お弁当
毎朝、こんなプレート、相も変わらず作ってます(笑。
ここまで盛りつけて、
お弁当づくりです~
まだ外は、真っ暗ー写真も超暗くてすみませーん(笑。








たまご焼き、ちょっと焦げました(笑。
里芋の煮っ転がし入り~







いつかのチキンロール冷凍にしてあったやつ^^
大根の煮つけ。
煮ものって絶対何か入ってますねー(笑。
この日の卵焼き、超綺麗な色~♪







白菜の卵とじ。
なのでこの日は卵焼き辞めました^^
小松菜とベーコンの炒め物。
茹でた里芋、会社で甘味噌かけますー




        



結芽ちゃん、このボールはいつまでもお気に入り~^^



        



お座りしてる後ろ姿、超可愛い(笑。

今日と明日はお弁当もお休みですー^^
ちょっと用事があって忙しいので、今朝は、お休みだけど珍しくうちで朝ご飯です。
こんなことも、
なんていうか、嫌だとか、疲れる~とか(笑。
不思議と思わなくなりました。
物の捉え方で、こんなにも心穏やかになれるもんなんだって
ちょっとびっくりしています。
今まで、いろんな事に不満を感じてた私への戒めなのかもしれないなー
なんてこと思ったりしてます。
これからの人生観、凄く変わるかもですね^^

病気って、心の病、治してくれるのかもですねー

みなさん、どうぞ良い週末をお過ごしくださいね^^


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600円ランチ、ジャンボメンチカツとイタリアンスパゲティ~

2013-11-29 06:18:20 | 素敵なお店
いつだったか、主人と二人で休日出勤した時のランチ。
会社の近くの600円ランチのお店^^




         



この日の日替わり。
そうそう
ナポリタンじゃなくて、イアリアンスパゲティーというネーミング^^
なんだかいいです(笑。







ジャンボメンチカツ。
なんともジャンボですー
ホント太っ腹~(笑。
主人に手伝ってもらいました^^








主人はハンバーグランチ。
日替わり以外のランチは、こんなお弁当箱に入ってきます。







ふっくら大きなデミグラスソースのかかったハンバーグ。
カラッと揚がったから揚げも付いて、
ホント凄いですー




             



この日お天気良くて、なんか冷たいドリンクの気分だったので・・・
私、珍しくアイスミルク。
シロップ抜きの、ただの牛乳ー(笑。
主人は、またまたアイスコーヒー飲んでましたけど^^



       



ちょっと物を送るついでがあったので、
主人と一緒に選んだおもちゃ一緒に送りました。
早速遊んでくれてるようです。
嬉しいですねー
興味深々~の結芽ちゃん、可愛すぎー(笑。

早速こんな写メを送ってくれた娘に感謝です。
ありがとうね。
無邪気なこんな表情見てるとね、大きな不安も、少しずつ小さくなっていくような・・・
そんな気がしてます。
あと1週間、んー長いなーなんて思うけど・・・
平穏な時間、長い方がいいかな・・・
なんて時折下をむいちゃいます(笑。

東海地方、今朝はかなり冷え込んでますー
みなさん風邪など召されませんように^^


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焼きそば、目玉焼き乗っけランチ~

2013-11-28 06:27:32 | 麺類
焼きそばって、あまり登場したことないかなー







焼きそば、うちのお義母さんが好きなんです^^







やっぱ半熟の目玉焼きのっけでしょー

しかも、竹輪入り~(笑。








キャベツ、人参、ピーマン、ウインナーに竹輪ー^^




          



蕪の即席漬けと・・・
あ、この赤とグリーンの器、この前部屋の片づけしてたら、
何かの粗品で貰ったやつでてきました(笑。
なーんか得した気分~








大根のお味噌汁。
湯気はやっぱご馳走ですね~^^

手の込んだ物は出来ないけど、一応ご飯も作ってますー(笑。



           



あれー結芽ちゃん、靴下片方だけだ~(笑。
自分で脱いじゃうみたいですョ^^
この笑顔に、最高に癒されてます。

今日はとても寒くなるのだとか・・・
新潟、雪かな~
皆さん、暖かくして出かけましょうね。



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「パステル」のピザ食べ放題パスタランチ~

2013-11-27 06:25:03 | 素敵なお店
上の娘の帰省中、下の娘と、結芽ちゃんと4人で出かけたランチ~
娘のリクエストでピザ食べ放題のパステルへ^^
こんなトマトソースのプレーンピザがオーダーバイキングで食べ放題なんですョ。
これ、3枚オーダーしちゃいました(笑。




         



ランチのパスタは3種類。



         
         


下の娘は、Aのぺペロンチーノ。

    

          
          



私は、Bのトマトソースバルサミコ風味。
やっぱりトマトソースに目がなくて(笑。
バルサミコ風味、コクがでて、味わい深かったです^^




          



上の娘は、昔から大ファンだった高菜のわさびクリームパスタ。
ちょっと割高になるけど、好きなパスタも選べるんです^^

みなさんのお好みのパスタありましたか?^^







結芽ちゃんも一緒の女4人ランチ~^^
早く一緒に食べられるようになるといいなー




         



デザートも付けたけど・・・
私ちょっと食べられなくなっちゃって、二人の娘に食べてもらっちゃった次第です^^;







今度は体調万全で行きたいーーー
また行こうね~^^

こんな幸せな時間、ありがとうね。

そうそう、思えば、この日って、ホント体調良くなかった日なんですよね。
だけど、こんな時間を過ごすと、やっぱり笑顔になるわけで(笑。

今日も楽しいこと見つけなきゃ^^
って、お仕事行きますけどねー
今朝もお弁当作れたし(笑。
この普通の生活、これが何よりの幸せなんですもんね。   


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曲げわっぱのお弁当と、ちらしもワンプレートの晩御飯~

2013-11-26 06:16:32 | お弁当
自家製ポテサラ。
たまに手抜きして出来あいの入れると、すぐわかっちゃうらしいです(笑。
不思議ですねー







これは以前の大腸の検査の日、主人と娘の二人分。
やる気なくて、随分手抜きです^^;
なんか気持ちって、こんなとこに表れちゃいますねー







蓮根のきんぴら・・・
いい加減飽きるかなー(笑。







鮭、娘と私はご飯に乗っけちゃいます。
ここにマヨネーズかけて食べるんです(笑。







いつのごはんだか・・・
この日は、ちらし寿司のワンプレート(笑。

お弁当だけは毎日作って、ちゃんとお仕事も行ってますのでねー



。。。。


昨日、メッセージが届きました。
私のブログをずっと観に来て下さってるという方から。
私の身体を気遣って、とても素敵なアドバイスを頂きました。
なんだかねー
嬉しくって涙出てきちゃいます。
知らないところで、こんな風に優しくされてるなんて・・・

なっちさん、本当にありがとうございました。

皆さんからいただいた暖かいキモチ、いつか形を変えて誰かにお返し出来たらな~なんて思ってます。



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プチトリコのランチ、ミルフィーユみそカツとたまご焼き~

2013-11-25 06:31:00 | 素敵なお店
これもずっと前のランチ~
下の娘と行った久しぶりのプチトリコ。



 

 

 

 



雑貨たちも、ちょっと秋から初冬の装いかなー^^








二人とも、週替わりごはんランチー







厚焼き卵のしらすおろしのっけ。







ミルフィーユみそカツ、超柔らか~
薄衣でさっぱりなんです。





お気に入りのお茶碗には、押し麦入りのご飯^^
家庭的な、暖かい味わいのランチ、やっぱ最高です。








選べるケーキ。
ぷらす200円で頂けちゃうのでやっぱり頼んじゃいました。







やっぱり、一番好きなお店かも。





なーんか元気になれるんです。ここの空間^^

また行きたいなー


。。。。。

みなさま、ほんとうにありがとうございます。
日に日に募って行く不安は大きいけど、
みなさまの励ましの言葉、凄く心に染みてます。
今日も笑顔で頑張りますのでねー^^


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目玉焼きのっけケチャップライス~

2013-11-24 06:59:39 | ご飯もの
珍しく一人のお昼ご飯。
ちゃんとご飯作ろうと思っったら・・・

やっぱケチャップライスが食べたくて(笑。







オムライスにしようかと思ったけど、
元気の出る目玉焼きのっけ~(笑。
cecilmamaさんの受け売り^^








そうそう昨日のお昼ご飯。
早朝より寝室の片付け始めちゃった日。
なので冷蔵庫のあり合わせ^^







蕪と玉ねぎと人参の即席スープ添え。
一人分って、滅多に作らないんですけど、
ちゃちゃっと出来て、たまにはいいかもー(笑。








昨日は、腎臓悪いだなんてウソみたいに身体快調だったんです。
ホントにウソだといいなーなんて思ってます(笑。



         



結芽ちゃんのパジャマ。
冬はつなぎがお腹でなくていいんだってー
そうそう、写真はないんですけどね、昨日結芽ちゃん、
初めてハイハイをしました。
朝、しっかり動画が送られてきました。
夜にテレビ電話した時は、朝よりスピード速くなってました。
頑張ったねー^^

今日は、研修生さんたちのお買いものの引率です。


。。。。。。。。

今まで普通だったことが、
なんていうか、凄く有難く思えて仕方なくて。
当たり前でいた普通のことが、実はとても幸せなことなんだって。
いろんな事に対して、凄く心穏やかになれそうです。
これからの人生観、ちょっとかわるかもです。
こんな状況下におかれないと解らなかったかも・・・
神様に感謝なのかな。。。


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アルセーラのモーニング、ミックスサンド~

2013-11-23 10:10:46 | 素敵なお店
アルセーラのモーニング。
珍しくサンドイッチをチョイス^^







ハム、たまご、ポテサラのミックスサンド。

3種類食べられるって、ちょっと嬉しいかも♪








この日見てた雑誌に、こんな豆腐パンが載ってました。
木綿豆腐と小麦粉を練って簡単に生地を作って、
好きなものトッピングしてオーブントースターで手軽に焼けちゃうってやつ。
ちょっとそそられますー^^







ちょっと遅れて運ばれてきた主人のポテト。
本当に揚げたてで火傷しそうなくらい熱々だったんです。
少しトレイドしてくれちゃって・・・
優しいキモチ、忘れないでおこうっと^^
ありがとうねー

ハム、たまご、ポテサラ、どれがお好みですか?^^



         



ベビーシートの端っこ、こんな風に最近外すこと覚えちゃったらしいです^^




         



たくましく育っちゃってますー(笑。

みなさま、私事でご心配おかけして本当に申し訳ないです。
みなさまの温かいコメント、本当に心に染みて・・・
心強いです。
ありがとうございます。

今朝、妙に早く目が覚めたら眠れなくなって、
真っ暗なうちから普段ほとんど掃除しなくて散らかってる寝室の掃除を始めてしまいました^^
なんかねー
今を大事に生きなきゃなんて、変な心境なんです。
掃除って、あまり好きじゃないけど、無心になれるんですよねー
綺麗になるし、一石二鳥ってやつ(笑。

・・・・と、ほんの独り言^^
これから独り言多くなるかもです。
どうぞスル―しちゃってくださいー


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中華料理「萬理」の海鮮五目そばと珈琲ロースト~

2013-11-22 06:16:23 | 素敵なお店
ちょっと前、久しぶりに友人とランチ。
いつものホテルの一角にある中華料理のお店。
この日寒かったので、珍しく友人と意気投合して麺ランチ^^









沢山の野菜と海鮮、ウズラの卵も入ってて、テンションあがります^^
ちょっと餡かけになってて、熱々ーーー
中華なんだけど、やっぱお上品なお味^^








友人のお母さんもこの日も一緒^^
お母さんと二人暮らしなので、一緒にってよく誘わさせていただいてるんです。
お母さんは、エビ焼き飯ランチ。

どちらにも牛筋の煮込みが付いてました。



          




デザートに、マンゴープリンもついてきます~
これがまた美味しいんです^^








そのあと、友人が是非行ってみたいという、このお店に。
珈琲のお豆さんを、ローストして、好みで粉に弾いてくれるお店です。
店内、言うまでもなくとてもいい香りでいっぱい^^

粉にしてっていうと、美味しいドリップの仕方実演して教えてくださいました。
待ってる間、美味しい珈琲と、お菓子出してくださいました。







ご主人のお話と、美味しい珈琲、店内に漂ういい香り、
なんだかゆっくり時間が流れた気がしました。
そうそう、写真撮るのも忘れてました(笑。
こういう時間って、宝物な気がしました。
疲れてる私に元気くれようとしたのかな・・・大事な友人です^^


。。。。。。。。。。。。。

腎臓内科という診療科を紹介されて、診察を受けてとりあえず検査をしてきました。
ちょっと良くない結果が出てしまったのですけど、
どうも腎臓が良くないようです。
右側の腎臓は、ほとんど機能してないかもとのことです。
100パーセントのうち、18パーセントしか機能してないらしいです。

でもね、1度の検査だけでは診断しかねるので、何度も検査をしたいし、
もっといろんな検査もしてみたいと先生は仰って。
機能してないと腎臓ってどんどん小さくなってしまうのらしいですけど、
私の腎臓、未だ大きなままでいてくれるらしくて、
劇的な回復を期待出来なくもないかもと。

2週間後の検査まで、とにかく水分いっぱいとるようにって言われました。
いっぱいお話があったんですけど、なーんか頭の中真っ白になっちゃって(笑。

凹んでる私に娘がね、未だ手遅れじゃなかったから良かったじゃないって。
少しでも良くなるかもしれない可能性があるんだからって。

そうそう嫌がる私に病院へ行くことを勧めてくれた娘たちに感謝しなくてはですね。
見逃してしまいそうなタンパク尿に目を留めて下さった先生にも感謝ですね。

私、運がいいんです^^

ってことにしておきます。
だけど・・・すっごく不安で怖いです・・・が本音かな~^^;

朝から暗い話ですみません。
みなさまにご心配かけてるなーと、とりあえずご報告まで。



         


いっぱい写メ送ってもらって、
笑顔にさせてもらってるから大丈夫です(笑。


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手抜きの朝ご飯と手抜きごはんいろいろ~

2013-11-21 06:15:35 | ご飯もの
この日、朝ご飯炊いたので、珍しく和食^^

冷蔵庫のあり合わせ盛り付けプレートです(笑。







大根葉を生姜醤油づけにしたので作ったチャーハン。
大根葉とたまごのみ(笑。








娘が帰省中、出来あいのお惣菜や冷蔵庫のあり合わせで作ったプレート。
手前のコロッケ、甘栗コロッケ。
今だけの期間限定のお惣菜なんです。
娘にも冷凍して持たせてあげました(笑。








検査の日、仕込んで出かけたカレー^^






赤から鍋。
お揚げさんを入れるのが特徴かなー
ちょっと甘くてからーいエキスをいっぱい吸い込んだお揚げさんが絶妙なんです^^






唯一手をかけた、大根とじゃがいもと白菜の赤だし。
湯気があると、なんだかご馳走~?って錯覚するかもですよね(笑。



         



紹介状をもらって、今日は、ちょっと大きな病院へ行くことになりました。
専門的な検査を勧められて。
ちょっと凹んでる私に、娘から、こんな写メが届きました。

引き出し開けてるーーーー
これの動画もあるんです。
中何入ってるの?って興味深々^^

なんだか凄い勢いで成長してく結芽ちゃん。
私も頑張らなきゃ。
凄く元気づけられました。
ありがとうねー^^


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