お稲荷さんで、こんなランチにしてみました^^
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/24/14475c1cab9b8f3afdfcd1dc5df160d3.jpg)
気分を変えて、こんな盛り付けにしてみましたー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/14/898a4f4ebb246a77cc6c3d7ebf966d7b.jpg)
卵焼きと、牛蒡と人参のきんぴら。
蓮根のきんぴら(笑。
根菜の煮物。
ささがきゴボウ炒り鶏団子入り~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/f5/50ba7338cdebca20cc781a28735f3053.jpg)
鶏団子、鶏のミンチの生姜のみじん切りいっぱい入れて・・
麩を牛乳でふやかしたものを混ぜ混ぜ・・・
ささがいて、水にさらして灰汁抜きした牛蒡を加えて、適当に丸めて、
根菜と一緒に煮ます。
コトコト・・・
鶏の旨みが根菜に染みていいんですよー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/09/c554f9ab99b2d91eb418e64eae9d165e.jpg)
ねえ~
美味しそうでしょう~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
なんだか、こんな風に盛りつけると、テンション上がりませんか~^^
こういうのって、冷めてもいいので、ゆっくり作れて嬉しいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/24/14475c1cab9b8f3afdfcd1dc5df160d3.jpg)
即席の、インスタントのお味噌汁付きです(笑。
これだけ、熱々を~^^
久しぶりに、ゆっくり料理したような気がします。
根菜って、地味だけど、結構手間がかかるんですよね。
だけど、根菜を料理する時って、なんていうか心のゆとり感じるんです。
根菜って身体を温めてくれるけど・・・
作り手の心も温めてくれるのかもですね。
本当はね、こんなスロー生活が好きなんですよねー私。
そんなこと言ってたら、今の時代乗り遅れちゃうのかなー
だけど・・・
たまにはいいですよねー
こんな風にゆっくり時間が流れる時を過ごすって・・・
今週もはじまりですねー
今週は暖かいみたいですね^^
みなさん、頑張っていきましょう。
・・・今日もここを訪れてくださってありがとうございます。
にほんブログ村
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/24/14475c1cab9b8f3afdfcd1dc5df160d3.jpg)
気分を変えて、こんな盛り付けにしてみましたー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/14/898a4f4ebb246a77cc6c3d7ebf966d7b.jpg)
卵焼きと、牛蒡と人参のきんぴら。
蓮根のきんぴら(笑。
根菜の煮物。
ささがきゴボウ炒り鶏団子入り~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/f5/50ba7338cdebca20cc781a28735f3053.jpg)
鶏団子、鶏のミンチの生姜のみじん切りいっぱい入れて・・
麩を牛乳でふやかしたものを混ぜ混ぜ・・・
ささがいて、水にさらして灰汁抜きした牛蒡を加えて、適当に丸めて、
根菜と一緒に煮ます。
コトコト・・・
鶏の旨みが根菜に染みていいんですよー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/09/c554f9ab99b2d91eb418e64eae9d165e.jpg)
ねえ~
美味しそうでしょう~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
なんだか、こんな風に盛りつけると、テンション上がりませんか~^^
こういうのって、冷めてもいいので、ゆっくり作れて嬉しいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/24/14475c1cab9b8f3afdfcd1dc5df160d3.jpg)
即席の、インスタントのお味噌汁付きです(笑。
これだけ、熱々を~^^
久しぶりに、ゆっくり料理したような気がします。
根菜って、地味だけど、結構手間がかかるんですよね。
だけど、根菜を料理する時って、なんていうか心のゆとり感じるんです。
根菜って身体を温めてくれるけど・・・
作り手の心も温めてくれるのかもですね。
本当はね、こんなスロー生活が好きなんですよねー私。
そんなこと言ってたら、今の時代乗り遅れちゃうのかなー
だけど・・・
たまにはいいですよねー
こんな風にゆっくり時間が流れる時を過ごすって・・・
今週もはじまりですねー
今週は暖かいみたいですね^^
みなさん、頑張っていきましょう。
・・・今日もここを訪れてくださってありがとうございます。
![にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ](http://food.blogmura.com/ouchicafe/img/ouchicafe88_31_lightred.gif)