ランチ日記

お気に入りのテーブルでの我が家のご飯。
ときどきお外ご飯。
ちっちゃな幸せに感謝して、優しい気持ちのお裾分けです。

れんこん入り豆腐ハンバーグ、ちょっとリッチにベーコン巻き~^^

2011-10-08 06:29:32 | 肉料理
この前、主人のお弁当に入れた蓮根入り豆腐ハンバーグです。
濃厚なソースで煮込んだので、真黒で良く分からなかったですよねー(笑。






なので・・・
リベンジしてみました^^







蓮根入り豆腐ハンバーグ。
今度はベーコン巻いてみました。
そうそう、お得意の巻き巻きです(笑。

で、ソースは後がけにしてみました~^^






ねえ~

美味しそうでしょう~

蓮根の食感が凄くいいアクセントになってますよ^^







豆腐いっぱいなんで、ふっくら~ですよー
だからね・・

お弁当に入れても柔らかくて美味しいんです~







真黒になっちゃうけど、煮込んだ方がお弁当にはいいかもです(笑。

今日は、午前中仕事に行って、午後から本当に久しぶりの美容院の予約取って・・・
またまた昨夜訃報が入ってきて、今夜はお通夜に行ってきます。
なんだか、最近お星様になられる方、多いです。
みなさん、身体労わりましょうね。


・・・今日もここを訪れてくださってありがとうございます。


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