親爺の徒然ぶろぐ

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Brasserie Metropolitain Restaurant

2011-10-07 | カナダ
集合するレストラン名がわからない。
配布された地図を忘れてきたのだ。
会議室に。

地図で大体の位置はチェックしたのだが。
「多分ここだと思うよ」
「もう一つ前の通りのホテルだと思うんだが」



実は親爺、Brasserieがつくのは覚えていた。
何の役にもたたないか。



ただ、会話の中にメトロポリタンというのがあったようにも思うのであった。
そんないい加減な記憶だとはもちろん口にしないけどね。

暫く待つと続々と集まって来たので良しとしよう。



CREEMORE Springs

ビールでも飲みながら待ちますかね。



こっちのレストランは暗すぎて愛器DSC-U20ではどうしようもありませんなぁ。

本日のメニューは

Soupe に Maple Roasted Butternut Squash Soup with Spiced Pecans



確かにピーカンの食感がありましたよ、うん。

Salade に Shaved fennel, Baby Field Lettuces, in Haricots Verts in sweet sherry Dijon



だそうで。

Entree には、
Free-Range Chicken Supreme with Lardon, Wild Mushrooms & Pearl Onions in a Red Reduction with Potatoes & Vegetables
or
NY striploin with yukon gold mashed potatoes, seasonal vegetables, and bordelaise sauce
or
Pappardelle with Portobello Mushrooms, Sundried Tomatoes, and Spinach Pesto
or
Roasted Atlantic Salmon with Apple Fennel Slaw, Beets, Baby Carrots and Maple Lime Glaze



何を戴いたかわかるかな?

ちょっとお散歩



こんな感じだけどね。



Dessert

Rich Belgian Dark Chocolate Mousse with Cranberry Hazelnut Biscotti
or
Lemon Pavlova with Chantilly Cream and Blueberries

With Coffee or Tea



いやぁ、ご馳走様でした。
だけど、コートはお店の外にハンガーが!



オタワって治安が良いんですね!

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