月島で有名な焼肉店「傳々」の本店に行ってきました!
こちらのお店は、小さなビルの2階にあります。ビル自体は目立たないし、パッとしないのですが、店内は黒を基調にしてあり、おしゃれで、とってもきれいです♪
今日は、こちらのお店の常連の方に連れてきていただいたので、その方のお任せで、超絶品焼肉コースをいただきました。個人的には、今まで食べた焼肉の中で、間違いなくNo.1です♪もう二度と食べられないかも…というお肉ばかりでした!!
その上、すべてのお肉を店長直々にお肉を焼いてくださり、最高の状態でいただくことができました!う~ん、絶対自分で来ても食べられないお肉に、受けられないサービスなんだろうなぁ…!
まずは、「傳々ゴマサラダ」。野菜が新鮮で、ゴマと醤油?のドレッシングが美味しく、シャキシャキ野菜にしっかり&程よくコーティングされていて、ホント美味しいです♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/d3/b9f61e10db7189fe278c31d9f756c346.jpg)
こちらは、「ナムル盛合せ」。「ゼンマイ」「ニンジン」「ほうれん草」「もやし」は、油っぽくなく、どれも程よい塩加減で、安定して美味しいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/45/1927e6b837e4c1408f3b25767e2c8393.jpg)
お口直しの「キャベツ」は、酢がきいていてサッパリ!コールスローぽいですが、ちょっと違う。お肉の合間にホントいいお口直しの一品です。ぜひ~。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/84/1bdcb9c88c1edebe8ffa5da570c3684c.jpg)
「キムチ盛合せ」も、程よくピリ辛♪「みぶな(たぶん)」「白菜」「きゅうり」「大根」の4種類!程よい辛さに、野菜の味や食感がしっかり残っていて、美味しいキムチです。みぶなのキムチが珍しくて美味しかったです♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/f8/0f0d5e50c7492e135a9ec1cab3d70e57.jpg)
そして、美しい~~♪「生肉盛合せ」です。「ココロ刺」「ミノ刺」「牛刺」「ユッケ」「レバー」等々…。ちょっと詳細忘れましたが、漬けていただくタレがそれぞれの部位に合わせて分けてあるのが、すごいっ!当然ながら、臭みなんて、一切ないしっ!本当美味しい♪♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/b2/5f075ad5da5c58aca588e071f73f74b0.jpg)
続いて、焼きものです。「限定厚切タン」は、ホント部厚い!葱塩だれ?でいただきましたっ。とろける柔らかさです♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/82/344390294ab4259f3a837fcb0a0823f2.jpg)
「ハラミ」は、(チューブじゃない!)おろしたての山葵と醤油でいただきます。お肉の旨味をとってもよく感じます♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/42/1680ebe7e9ab5eecd1b291d83c9c5f99.jpg)
こちらは、「シャトーブリアン」!タレでいただきます。。柔らかすぎです。網からお皿に運ぶまでに切れちゃいそうになりました!そして、お口に入れると…。トロけるって、このことか!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/df/ac8afa3d6238e4a63e827ce5da5e4ca9.jpg)
「コプちゃん」は、葱塩をたっぷり乗せて、焼きます!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/03/f662d17591b664d414fdea2a490ffc8f.jpg)
ある程度火が通ったら、葱と混ぜ混ぜ~。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/4f/16757e930f433b2976988eb9b4a558dd.jpg)
焙る程度かな。ホルモンなのに、焼きすぎないのがポイント!新鮮な証拠なんだなぁ~!いただくときには、更に青葱塩と一緒に!贅沢!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/ab/d6e37078cab51fd4f51d764e77dc4dfd.jpg)
なんだか忘れましたが、「ホルモン」!こちらは、大根おろしとポン酢でいただくのです。一見、脂身ぽいけど、全然!すっごいサッパリです♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/68/af3edb6b6eb61ee4d60d3a8e72d26aa4.jpg)
「究極ロース」は、これまた山葵で!美味しい~♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/3a/20f5bdde57b0d01b7370c0e0172bf3e7.jpg)
クルッと巻いて、パクリといただきます。山葵がきいてて、当然柔らか、美味しいです♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/7b/fe6cdb6d12a2f7c977fe9ff1cf37e8f1.jpg)
そして、こちらは、じゃ~ん!なんと、牛肉のしゃぶしゃぶこと、「焼きしゃぶ」!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/13/0e2902c039269e70214a2af687139857.jpg)
こちらは、酸味がきいた自家製胡麻だれでいただきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/45/3b8fdf5bb037cc252410c7c40c4059d4.jpg)
脂が酸味で中和されるのかなっ。ベストマッチで、美味しい♪焼肉でしゃぶしゃぶなんて、すご~い。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/f4/f5e495fcf6585f3b35d0747c42a8732c.jpg)
「究極カルビ」と、「究極ハラミ」(左右盛り)は、今度はタレで!タレも絶品!美味しい♪♪ご飯が欲しくなります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/74/bff7b91b543d7ceaf62821eed4d3e739.jpg)
で、でてきたのは、「葱ごはん」。こちらに合わせるのは…。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/d2/c313db81550c2345b943480059d2ded6.jpg)
じゃ~ん!「究極みすじ」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/b0/28a47e3e96de4234fc7fb837b7287a87.jpg)
サッと焙る程度。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/48/6e3d1961b963d0ed1f6b2321821859cb.jpg)
そして、葱ごはんを巻いていただくのです。超贅沢な肉巻♪♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/d1/678b300068238796d5096a9e13d348d7.jpg)
「サーロイン」だったのかな?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/e7/8a4bc40057fcb2451e1411cdd0628389.jpg)
定かではありませんが、見た目は、厚さがあるのですが、やっぱり美味しくて、柔らかくて。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/2e/e8a3b5437bbb9a45bfa8751631259d89.jpg)
こちらは、「タン」ぽいけど、なんだったんだろう・・・。美味しかったのだけは確かです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/b6/504a0e114ca03c01d9ef525cfc5347c4.jpg)
そして、最後の締めは、「傳々特製すじカレー」は、焼肉屋さんには珍しいカレー!オススメされたので、ぜひ食べてみたかったところ、お店の方の計らいで、ちょっとずつ残った葱ごはんにかけてくださいましたっ!美味しい~♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/55/ecd16497adbd2cc8e2cc4981a2afe927.jpg)
メロンと、オレンジもこれまた甘いっ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/a9/66f73273f8d57ac03c7c936a21cd0820.jpg)
きっと1級品です!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/e1/45ef91e32a51888cac8078cdb6490000.jpg)
店内に吊り下げられてました。山形牛を使ってるみたい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/c5/06ba66224f320c57611cf468178c8ab9.jpg)
お肉はどれも、柔らかくて、美味しくて、脂が美味しくて、しつこくなくて、お肉の味が楽しめて、最高でしたっ!サイドメニューもどれもハズレなく、最高に美味しかったです♪♪
HP:
http://foodies.co.jp/HP:
http://r.gnavi.co.jp/g907100/評価は、超高評価ですが、自分で予約して行っても、このお肉は食べられなさそう、このサービスは受けられなさそうなので、ちょっとアテにならないかも。。。
焼肉酒家 傳々 (焼肉 / 月島、勝どき、築地)
★★★★★ 5.0