らーめん愉悦処鏡花＠立川市

立川の二郎の近くにあるラーメン店。
何か、純和風？の造りである。

外からは中の様子はうかがえないがおそるおそる入ってみる。
とはいっても、高級料理店じゃないので大したことないがｗ

入ると券売機があり、「極醤油ラーメン」(950)を購入。

食券を買うと席の入り口のところにスタッフがおり、食券を渡す。
渡すときのスタッフさん、両手で受け取ってたよ。
席の案内もきちっとしてたし、お冷も予め置いてあったので
接客はいい感じである。

カウンター席に座りしばらくするとやってまいりましたラーメン！


このラーメン、溜醤油と香味油の香りがいい。
また、三つ葉が丼の手前に配してあり、三つ葉の香りを感じながら
頂くことができる。
ただ、味玉がデフォルトでついているのだが黄身、白身とも
固まっていたのがビミョーである。

でも、トータル的に濃厚なしょうゆ味のスープがとてもいい感じでした。

<メモ>
らーめん愉悦処鏡花
・場所はこちら
　立川市柴崎町2-12-20