美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

吉野町 寅や 満腹ラーメン

2011-05-15 15:35:56 | ラーメン【神奈川】
2011.5.14

疲れ果てた週末土曜日。帰りに寅や。
前回食べた醤油ラーメンも良かったんでちょっと迷ったんですが空腹だったんでこっち!
ガッツリ満腹ラーメンです。
ニンニク、野菜、肉、そしてゴワっと縮れた太麺をワシワシ掻っ込んで、満腹!

横浜 香家 style 鬼・担々麺

2011-05-15 15:02:48 | ラーメン【神奈川】
2011.5.10

横浜のダイヤモンド地下街に新しくできた、坦々麺メインの香家styleってお店にて。
汁なしの坦々麺もあったんですが汁ありの鬼・担々麺てのをいただきました。
胡麻感濃厚でそこそこ辛く花椒が効いてるスープに加水率低めの細麺。
おいしいですが~これ単体で890円てのは場所代込みでもちょっと高い印象かな。
まあ汁なしも食べてみたいと思います。

吉野町 流星軒 パンチつけ麺

2011-05-15 14:27:20 | ラーメン【神奈川】
2011.5.8

流星軒にてパンチつけ麺。
この前食べた流星パンチのつけ麺バージョンですね。
ゴロンと大きなチャーシュー、挽肉や椎茸や玉葱など具だくさんな味噌カレー味のつけダレでやっぱり美味しい☆
どこかで同じような感想を見ましたが、このつけダレにすずらんの紐皮麺や乱切麺をぶつけたら、これまた凄く合いそうな感じでしたね。

伊勢佐木 牛角

2011-05-15 14:07:48 | おそとデごはん
2011.5.7

伊勢佐木モールで焼肉というといつもは風風亭なんですが、たまには違うとこでって牛角へ。
食べ放題を頼もうとしたらそれは平日のみとのこと。
店先に思いっきり食べ放題の看板が出てたんだけど、小さく書いてあったりしたのかな。
なんかまんまと釣られた感じがして、釈然としない中、大皿を注文。


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炭火で焼き焼き。
ニンニクは胡麻油で揚げてほこほこ。

吉野町 寅や 醤油ラーメン

2011-05-15 13:37:38 | ラーメン【神奈川】
2011.5.6

寅やで醤油ラーメン。
いつも満腹ラーメンばっかり頼んでたんですが、厨房に積まれてる煮干や節や昆布などを見るにつけ、こりゃ他のも食べてみたいなと常々思っていたわけなんです。
重厚に魚介が香るスープはやはりガツンと節の味わいが効いてていいですねー。

海老塩ラーメンっていうのもそのうち食べてみたいですね。

横浜 京風スパゲッティー 先斗入ル

2011-05-10 19:06:34 | おそとデごはん
2011.5.5

こどもの日も普通に仕事でした。
帰りにヨドバシ地下の先斗入ルで季節限定の蛤と春野菜のミネストローネスープ。
前回ここで食べたときは麺が凝ったまま出されたんですが、今回の調理はしっかりしてて良かったです。
スープに空豆が合ってて面白かったですね。美味しかったです☆

日ノ出町 伝説のすた丼屋

2011-05-10 18:37:34 | おそとデごはん
2011.5.4

昼ご飯を日ノ出町駅近くのすた丼で。
お噂はかねがね伺っておりますが、入ったのは初めてだったかなぁ。
予備校時代に食べたことがあったような気もするけど。。

まあ注文はデフォのすた丼580円です。
香ばしいニンニク醤油で焼かれた豚肉がどっさり。ご飯もどっさり。
堪らなくそそるんですが~分かっちゃいたけど途中で飽きてきます^^;
葱とか口直しをもう少し多めにして欲しいかな…てかご飯の量からして肉ももう少し欲しいかな。
いやでも満足しました。

関内 青香延 四川風麻婆火鍋

2011-05-10 17:32:39 | おそとデごはん
2011.5.3

ガストで少し胃を落ち着かせてさあ食うぞ!
福富町にある青香延は中国東北料理のお店ってことでいいのかな?
まず羊の串焼きがウリのようです。他にも色々出してくれるみたいですが。

そして我々はいざ火鍋を。
ラーメン2杯の後に火鍋を食う。イイね。


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肉は羊。
昔は水鍋で羊ってのは珍しかったと思いますが、今やメジャーですね。
香辛料の海にクセのある肉は合いますねー。
他にもチンゲン菜、春菊、豆腐、牡蠣などなど。


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練り胡麻に胡麻油のタレ。

肉をおかわりし、イカを追加し、激満腹! てか辛くて痺れて満腹とかそういうレベルでもなかったんですが。