美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

吉野町 流星軒 昆布だし潮つけめん 辛味大根添え 全粒粉ver.

2011-05-15 15:54:56 | ラーメン【神奈川】
ついに現在時制に追いつきました。
ブログ再開して、ここまで5ヶ月。。長かった。。

2011.5.15

日曜お昼の流星軒。
またしても昆布だし潮つけめんを注文です。美味しいもんで。
昆布出汁スープに浮いてる香味油もなかなかキモですね。
そして麺は全粒粉バージョンがあるってことでそちらをいただきました☆


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ハマ麺スタンプラリー第2弾!?
詳細は特に聞いてないですが、夏めんスタンプラリー開催のようです。


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横浜 香家 style 鬼・担々麺

2011-05-15 15:02:48 | ラーメン【神奈川】
2011.5.10

横浜のダイヤモンド地下街に新しくできた、坦々麺メインの香家styleってお店にて。
汁なしの坦々麺もあったんですが汁ありの鬼・担々麺てのをいただきました。
胡麻感濃厚でそこそこ辛く花椒が効いてるスープに加水率低めの細麺。
おいしいですが~これ単体で890円てのは場所代込みでもちょっと高い印象かな。
まあ汁なしも食べてみたいと思います。

吉野町 流星軒 パンチつけ麺

2011-05-15 14:27:20 | ラーメン【神奈川】
2011.5.8

流星軒にてパンチつけ麺。
この前食べた流星パンチのつけ麺バージョンですね。
ゴロンと大きなチャーシュー、挽肉や椎茸や玉葱など具だくさんな味噌カレー味のつけダレでやっぱり美味しい☆
どこかで同じような感想を見ましたが、このつけダレにすずらんの紐皮麺や乱切麺をぶつけたら、これまた凄く合いそうな感じでしたね。

伊勢佐木 牛角

2011-05-15 14:07:48 | おそとデごはん
2011.5.7

伊勢佐木モールで焼肉というといつもは風風亭なんですが、たまには違うとこでって牛角へ。
食べ放題を頼もうとしたらそれは平日のみとのこと。
店先に思いっきり食べ放題の看板が出てたんだけど、小さく書いてあったりしたのかな。
なんかまんまと釣られた感じがして、釈然としない中、大皿を注文。


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炭火で焼き焼き。
ニンニクは胡麻油で揚げてほこほこ。

吉野町 寅や 醤油ラーメン

2011-05-15 13:37:38 | ラーメン【神奈川】
2011.5.6

寅やで醤油ラーメン。
いつも満腹ラーメンばっかり頼んでたんですが、厨房に積まれてる煮干や節や昆布などを見るにつけ、こりゃ他のも食べてみたいなと常々思っていたわけなんです。
重厚に魚介が香るスープはやはりガツンと節の味わいが効いてていいですねー。

海老塩ラーメンっていうのもそのうち食べてみたいですね。