やっぱり小さい頃から好きでしたからね。
こんな風にいなくなってしまうと、涙が出ますね。
2020.3.28
ロ麺ズとのコラボ第28弾。
流星背脂ジンジャーワンタン麺をいただいてきた夜です。
背脂の浮いた熱々のスープ。
タッグを組んだ生姜と醤油がガツンとぶつかってきますね。
アジのたたきなんかを食べるときの、小皿の中のあの味のハイグレードバージョン。
それにさらに背脂によって厚みが増されていて、これはもう盤石な美味さ!
丸みを帯びた平打ちのロ麺ズ製ストレート麺の滑らかさとしなやかさを堪能しつつ、軟骨も入っているワンタンをハフハフコリコリと。
ほんのりピンクでしっとりなカレー香るモモチャーシューに、肉感も脂感も楽しめる炙り肩ロースチャーシュー。
アリランに続いて今回もパンチの効いた美味しさの限定でしたね!
ご馳走さまでした☆