往時の活躍は小学生の頃図書館にあった本で読んだくらいしか知らないわけですが、カネやん好きでした。
2019.10.4
二日連続でコレ系を食べるのはどうかと思いつつ、先日に続いて新羽のハイパーファットンに行ってきました。
ま、つけ麺なら脂分の摂取は抑えられだろう（？）と、限定の塩つけめんを。
コールはニンニク魚粉です。
つけ汁には大きなアブラがぷかぷか浮いていて、豚出汁がしっかりと。
でもラーメンの様に濃度で押す感じではなかったですね。
やや硬めでゴワ感の残る太麺をつけて啜ると角も強さもある塩味がビッシビシ効いてきます。
思いの外多かったニンニクで一層ジャンクに啜れますね。
魚粉の風味も程良い効き具合です。
豚の大きさも文句なしで満腹です！
ご馳走さまでした☆
