渋谷『中華そば すずらん』 鬼豆腐

酷暑の渋谷をヨロヨロと
只今すずらんでは限定で鬼豆腐が復活してるってことで、こりゃ行かねばならんのです。

いや～懐かしいですね、鬼豆腐。一昨年の冬以来ですもんね～。
あの頃は夜にも鬼豆腐が食べられたんですよ～。あれ?てか夜だけだったっけ?
で、その旧き良き時代の鬼豆腐がこちら。

あの頃はまだデジカメがなくて携帯のカメラだったんですよね。
なるたけキレイな画像のを選んでみましたが…それでもヒドイですね＾＾；













鬼豆腐 －豆腐の唐辛子煮込み 唐辛子練り込みつけ麺－
レボリューションされております鬼豆腐。
やはり際立つのが唐辛子を練り込んだ赤い麺ですよね。しかも乱切麺。

と、、実は唐辛子麺には過去に何度か痛い目に遭わされているんですよね。他店のですが。
この唐辛子を練り込んだ麺ていうのは見た目も鮮やかだし、食べたときにはおいしいんですが、
いざ消化の段階においてその暴力性の真価を発揮するようでして、
時限爆弾のように時間を置いてから胃、腸などが焼かれて大ダメージを負ってしまうんです。
もっともσ(‐_‐)の消化器官が弱いだけかも知れませんが。

ともあれ食べていきましょうっ。
唐辛子麺は太さもあってか余所で食べたことがあるものよりとても唐辛子の香りがイイです。
もちろん通常の麺もあって小麦粉の香りも言うことなっし

スープはこちらも真っ赤。
豆腐はもとより挽肉、ニラ、ニンニクなんかも入ってます。
辛さは昔のものに比べると抑え気味でしたね。
辛いのが得意なわけではないのでちょうど良い感じでした。
麺をつけて啜ると～辛味＆旨味が相まって見事に食欲を煽り立ててくれます美味い
提供してくれる山椒を入れてもまたよく合いますね。

豆腐もすくってフウフウアツアツ辛い辛い
否応なく新陳代謝が促されます～













麺を食べ終えたらセットのご飯に残った豆腐やスープをかけて～
麻婆豆腐飯ならぬ鬼豆腐飯
こいつがまたウマくて最高の〆ですねっ。

爽快に額の汗を拭って満腹感腹っ。
ごちそうさまでした

この後、アメリカ人店主がやっているという芦花公園の話題の店に行こうと思ったんですが～
調べたら水曜定休で断念っ。まぁ自爆しなくて良かったです＾＾；

『中華そば すずらん』東京都渋谷区渋谷3-7-5