先週は、キッチンをプチリフォームしました
我が家のキッチンは、ちゃんとした大きさはあるのですが、
昔ながらの壁付けタイプ
新築したら、もちろんキッチンはオープンな対面式
と決めているのですが、まだちょっと先の話だし。。。
少しでも対面式を経験してみたいな～
と、作業台をつけてみることにしました
無印で、大好きなパイン材の棚を購入して、それを並べて対面風に
こんな感じで、ＨＢやＦＰ、パンやお菓子の材料、レシピ本などがほとんど収納できて大満足です
実際の調理は壁を向いてやるわけなので、対面とは言えませんが・・・
今までは、ダイニングテーブルの奥にある食器棚まで、材料を取りに行かなくてはいけないという配置だったけど、
これだと、振り返ればすぐに材料が取り出せるし、調理中のものを置いたりもできるので、とっても便利になりました
気分もリフレッシュ
したので、キッチンに立つのがまた楽しくなるかな～
最近サボり気味の晩御飯
も、もうちょっと頑張れるといいんですけどねッ
で、やる気がＵＰ
したので作ってみた、最近のスイーツです
この間出たばかりのたかこさんの本より コロコロクッキー
プレーンタイプ
やっぱりこのクッキーは美味しい大好き
子供達も大喜びで、口の周りを真っ白にしてあっという間に食べてしまいました
子供達にはもう少し小さめの方がいいかな
他のアレンジも、近いうちに試してみなきゃ
同じく、たかこさんの新刊より、チーズとくるみのバターケーキです
ローストしたくるみと、角切りのクリチーが入っています
ショートニングが少し入っているので、サクっとしたバターケーキ
さすがです、たかこさんレシピ
めちゃくちゃ美味しかったぁ～、こちらもあっという間にペロリ
３００円ショップで買った、ハート
のシリコン型を使ってみました
２２０度までＯＫ
のシリコン型、３００円なら、もしだめでも諦めがつくかな～と思って購入
思ったよりも優れもの型はずれも抜群に良くて、いい買い物でした
シェル型もあったので、今度はそれも買いに行かなきゃ～
たかこさんの新刊、作ってみたいレシピばかりです
ちょっとお菓子作りも再開しそうな勢い
今日も、生地を２つ、仕込んであるので・・・
子供達を寝かしつけたら
・・・焼き焼きしようかな～
以前作った、「はちみつミニどら焼き」のレシピ
ＵＰしました～
（
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