MINI♪な日々

真っ赤な愛車MINIが大好きな我が家☆毎日の料理、パンやお菓子作り、育児など我が家のMINIな幸せを届けられたらいいな♪

ホワイトチョコチ入り★レモンヨーグルトパウンド♪

2007-04-07 21:00:32 | お菓子・パン

久しぶりに焼いたョ、パウンドケーキ

以前も作ったことのある、レモンヨーグルトパウンド(レシピはコチラ

今回は、ホワイトチョコチップも入れて

レモンピールとヨーグルトで

さっぱりすっきり爽やかパウンドです

ホワイトチョコチップは、大半は生地に溶け込んでしまうんだけど、

溶けずに残っているホワイトチョコチップを探しながら

ちびちび食べるのがまた楽しい(変な食べ方?!)

生地自体もほんのり甘くなって美味しかったです

レモンピールとホワイトチョコチップの組み合わせ、

パンやベーグルでも試してみたいな~

甘いものが好きな、お義父さんとお義母さんにおすそわけしました

 おやつにどうぞ~

さて、春休みももう終わり~

何だか、かっくんいづおねいちゃん、と続けざまに体調をくずし、

どこにもお出かけできない春休みだったな~

明日はどこかおでかけしたいな~

 

 

よろしかったら、ポチっと押して応援してくださいね~

皆様の1クリックが励みになってま~す

     ランキング参加していま~す