taktakのデンマーク通信2

2007年より北欧デンマークで生活中
デンマークの生活、料理、北欧雑貨、アンティークの情報・・・

R君のおばあちゃんは89歳3

2008-11-26 15:09:46 | デンマークいろいろ

 

おばあちゃんちのテラスにはいろいろなアンティークなものが飾ってある。窓で反射して見えないけど窓辺にはずらっとアンティークグラスたちが・・・・おばあちゃん週に1度は近所の体操教室に行っているらしい。まだまだ元気です。

デザートはリンゴのケーキ。デンマークでは定番です。リンゴを煮たものにパン粉とバターと砂糖を炒めた甘いパン粉をはさんで層にして一番上に生クリーム。ばあちゃんいつから作り始めたのでしょうか・・・お疲れ様でした。

3時にはケーキとパンとクッキー。。。。食べきれません、おばあちゃん(>_<)

ご飯食べた後カードゲームで遊びました。なかなか面白かったです。モノポリーみたいなゲームでした。家を建てたり、道路を作ったりデンマーク語が分からなくても何とかなった・・・・

その間ファクス君、R母から”10kgファクス”と呼ばれなぜか喜んでいる。。。。10kgは太りすぎでしょうか?ちなみにヌギさんは7kgです。

誕生日ケーキの中身はカスタードクリームと生クリーム&ラズベリージャム。上には粉砂糖まぶしてあります。真ん中のお皿は甘いリンゴのパンでした。一番左のクッキーがクリスマスのクッキー。

今年はいろいろあるクリスマスのクッキー私も挑戦してみようと思います。どうもスパイシーなものが多いような気がします。私が作ろうと思っているのもコショウのクッキー、昨日スパイスミックスを買ってきたのでそれを入れて焼けばクリスマスクッキーになるはず・・・・