taktakのデンマーク通信2

2007年より北欧デンマークで生活中
デンマークの生活、料理、北欧雑貨、アンティークの情報・・・

R君のおばあちゃんは89歳3

2008-11-26 15:09:46 | デンマークいろいろ

 

おばあちゃんちのテラスにはいろいろなアンティークなものが飾ってある。窓で反射して見えないけど窓辺にはずらっとアンティークグラスたちが・・・・おばあちゃん週に1度は近所の体操教室に行っているらしい。まだまだ元気です。

デザートはリンゴのケーキ。デンマークでは定番です。リンゴを煮たものにパン粉とバターと砂糖を炒めた甘いパン粉をはさんで層にして一番上に生クリーム。ばあちゃんいつから作り始めたのでしょうか・・・お疲れ様でした。

3時にはケーキとパンとクッキー。。。。食べきれません、おばあちゃん(>_<)

ご飯食べた後カードゲームで遊びました。なかなか面白かったです。モノポリーみたいなゲームでした。家を建てたり、道路を作ったりデンマーク語が分からなくても何とかなった・・・・

その間ファクス君、R母から”10kgファクス”と呼ばれなぜか喜んでいる。。。。10kgは太りすぎでしょうか?ちなみにヌギさんは7kgです。

誕生日ケーキの中身はカスタードクリームと生クリーム&ラズベリージャム。上には粉砂糖まぶしてあります。真ん中のお皿は甘いリンゴのパンでした。一番左のクッキーがクリスマスのクッキー。

今年はいろいろあるクリスマスのクッキー私も挑戦してみようと思います。どうもスパイシーなものが多いような気がします。私が作ろうと思っているのもコショウのクッキー、昨日スパイスミックスを買ってきたのでそれを入れて焼けばクリスマスクッキーになるはず・・・・



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5 コメント

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Unknown (かにえ)
2008-11-27 01:28:53
食べきれなそうだけど、全部食べてみたいなぁ。こちらもりんごのケーキは定番です。いろんな種類があります。どれもおいしいです。私は最近りんごのコンポートを作りました。毎朝ヨーグルトにまぜて食べています。
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かにえさん (taktak)
2008-11-27 13:24:30
かにえさん
クリスマス前のダイエットがー。。。でも全種類食べてきました(>_<)デンマークのリンゴは種類がたくさんがるけど煮崩れる方が多いのでムース状になります。私もヨーグルトとオートミール入れて朝食やお腹すいたときに食べてます!
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かにえさん (taktak)
2008-11-27 13:28:01
最近不調です。またコメントが途中で消えました(涙)ドイツのリンゴのケーキも食べてみたいな~。
私は結局?すべての種類制覇してきました。どれもおいしかった!(^^)!
コンポートいいですね!私も林檎煮て朝食にたべてます。たまにパンに山盛りに乗せて食べてます(笑)
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Unknown (あん)
2008-11-27 21:50:28
偶然ですが、私もちょうど主人の親戚の80歳のお誕生日で週末にユランドに行ってました。
こちらのお年よりは本当に元気ですよね~。招待客も平均年齢何歳?というくらい高くて90歳を過ぎている方たちも、お肉やデザート、お酒もペロッと平らげていました。
それにしてもRさんのおばあちゃん、体操に行ったりお料理を自分で大量に作れるとはなかなかアクティブですね!
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あんさん (taktak)
2008-11-28 14:00:23
あんさんはきっとシェラン島かフュン島に住んでいるんですね!私は北ユトランドのモアスという島に住んでいるのでオーフスのおばあちゃんちまで車で2時間ぐらい。日本の老人に比べデンマークの老人達は食べ物はこってり系が多いなと思ってます!ばーちゃんほんと元気です。来年は90歳の大きなパーティーになるに違いない!!あ、その前にユールフローコストもばーちゃんちに決まりました。その前にダイエットしなきゃ!!
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