蘊蓄cafe

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パン焼き失敗!

2007年04月22日 | Weblog

ホームベーカリーを使っているとめったに失敗することがない。失敗するとすれば材料(水・イースト)の入れ忘れ、計り間違いだろう。しかし今日蓋を開けてみたところ、様子が全然ちがう。目を覆うばかりの惨状である。後で投入した砂糖や酵母が上にのったまま焼き上がっている?プロペラは入れたがちゃんと付けなかったのかと…。それにしても予定の食事がなくなってしまうのがショック。腹がペコ。


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