見るからに暑そう

ぬこは、夏は薄着になるとかならないのかなと。１年中同じで、見るからに暑そうだけれど。

生春巻き

「生春巻き」がちょっとしたマイブームになっている。
タイ料理やベトナム料理で、野菜などを薄いもちもちしたライスペーパーに包んで、それを甘辛いスイートチリソースにつけて食べる。最近、そこらのスーパーで、ライスペーパーもスイートチリソースも売られているので、自分で簡単にできてしまう。調理は、ライスペーパーに巻くだけ。
巻くのは、好みで、えび、サニーレタス、パクチー、生ハム、水菜、大根、にんじん、もやし（さっと加熱又はレンジ）、にんじん、きゅうり、かにかま、鶏むね肉、ささみ、きゅうり、かいわれ大根、小ねぎ、紫きゃべつ、レタス、大葉、春雨・・・となんでもあり。
スイートチリソースは、好みでポン酢でもゴマだれとかでもいい。ライスペーパーはサイズがいくつかあって、大きめの方が巻きやすい。
暑い時に、食が進まない時もよさそう。

今日も暑い

暑くなると、ぬこはこうなるな。人間も無理せず、ぬこを見習った方がいいかも。
梅雨とか明けてない？

ブッチ

夕方、ブッチが目の前でパタッと。

暑さで倒れたのでなくて、撫でてほしいらしい(^^;