SMILEY SMILE

たましいを、
下げないように…

SING,THINK,SINK

2005-06-10 14:15:08 | 
「最後に問ふ。弱さ、苦悩は罪なりや。」


という「如是我聞」の悲痛な叫びに心痛める。

言下に否定することもできよう、でも、太宰さんはそんな否定の言葉も

容易に想定してただろう、得意の先回りで。

雨音を聴きながら、今更ながら太宰さんの死を悼む。

うたかた

2005-06-10 14:01:56 | 
心地よい疲れと、軽い酩酊感

日付の変わった午前1時

暗闇の坂をふらりと下る

月は満面の笑顔の口のよう、にっこり

泡のように浮かぶ思いの数々をつなぎとめる

携帯にメモ

「忘れていいもの、いけないもの」
「変われと命じる」
「地力」
「清濁、聖性」
「沈んでしまえばいい」
「同質嫌悪と異物排除」
「平易な真理、難解な誤魔化し」

必死のメモも不可解

ごたごた並んでいる

いずれ芽、出づることありや?

10950日間の真実

2005-06-10 13:36:14 | 
世界に別れを告げる日に
人は一生をふりかえって
自分が本当に生きた日が
あまりに少なかったことに驚くだろう

指折り数えるほどしかない
その日々の中の一つには
恋人との最初の一瞥の
するどい閃光なども混じっているだろう

<本当に生きた日>は人によって
たしかに違う
ぎらりと光るダイヤのような日は
銃殺の朝であったり
アトリエの夜であったり
果樹園のまひるであったり
未明のスクラムであったりするのだ

  ~茨木のり子 「ぎらりと光るダイヤのような日」


日付の変わった6月9日
サッカーのせいでガラガラの、終電近くの田園都市線で開いたページには
茨木さんのこんな詩が。
「もっとしっかりなさい」
と言われているようでもあった。
一万九百五十日間に幾日「ぎらりと光るダイヤのような日」があったろう、
と自問。
そしてこれから・・・。
確かにそれはあった。指を折ってみる。
っでも、私はそれを愛撫するだけだった。
生もうとしただろうか?

こんな詩もあった。



樹木はある日ひとの脳天をつきやぶる
それはとうとうつきやぶってしまったのだ
ああ その歓喜を思え!
この事件はもう
いかなる批評も受け付けぬ
この事件はもう
いかなる判決も受け付けぬ
懺悔とは遠いところ
だらけた手記とも遠いところに成立する
かかる美しい行動をわたしたちは見るか
わたしたちの周囲に

  ~「行動について」



「気まぐれな種子」が伸びて僕を突き破る
そのことを想像して戦慄

私は、ますます私らしくなる、なっている
その恍惚と不安の海に浮かんでいる
ぷかり、と



ケーキ2話

2005-06-10 03:51:29 | 
1話

久し振りのデフェール。
モンブランとバナナチョコとマンゴーホワイトチョコ・・・。
んー、名前わからん!
改めて安食さんのセンスに驚嘆しました。
モンブランの口溶けの良さは最高。
「軽い♪」
コレどうやって作るんだろ、と首をかしげるほど。アンジェリーナとは対極の軽さ。

チョコとバナナのヤツは、バナナ、キャラメル、チョコ、コーヒー、の味・香り・食感のハーモニーが素晴らしい!一番下のショコラのビスキュイジョコンド?に沁みこんだたっぷりの珈琲ったら、アナタ、お口の中で味覚のオーケストラを指揮をするんですよ。バナナ嫌いの私でもぺロりですわ。

えと、あとは、マンゴーとホワイトチョコのムースをタルトに乗っけたヤツですね。しつこくないマンゴーソースとフレッシュのマンゴーにホワイトチョコのムースが爽やかに調和。で、タルト地がまた美味しい!杉野さん並の出来ですな。香り高く贅沢にさっくりといけます♪




2話

今日オープンの渋谷フードショウの新店、オリジンーヌ・カカオ、コンフィチュール・タカギ、レトルダムールを見てきた。
堀江さんのレトルはさらっと見て、木さんのグラスソルべは試しに購入。ワサビと仏産赤桃。まぁまぁかなー。でもソースやお酒のトッピングってのは新しいかも。
本命は、川口さんのチョコ♪
ケース内のケーキを凝視、ふと、目を上げると川口さん本人がっ!さすが川口さんや。他の店のシェフはいないのにこの方ったら、閉店までいるとは。
川口さんは日本のショコラティエの草分けで、和光でずっとシェフをしていたんです。全然偉ぶったトコがなく謙虚さがその柔和な笑顔から伝わってくる。こんな人が作ったショコラが不味いわけがない!この方のミルクチョコのケーキは今までのチョコケーキの中で最高級の味でしたよ♪
で、マカロン好きの間では有名な最中みたいに大きなマカロン購入。かぶりついてます。ピエのネチ感がたまらん・・・。もう少しカリっとしてたらいいなぁ。でも、私の中で№3に入ります。「また来ます」と心に誓ったのでした。次は自由が丘の本店(スイーツフォレストにあり)かなぁ。