多分規格外

写真撮り忘れちゃったんだけど。

直径5センチ、長さ30センチ、のゴボウを手に入れました。
日本食材屋さんにときどきあるのです。

直径5センチのゴボウって、日本の細長いゴボウを見慣れた目には

「ゴボウですよ」と言われなければなにこれ？の代物。

堀川ゴボウみたいな見た目。
ただし、中は柔らかかったり空洞だったりはしていません。

これは堀川ゴボウ。こんな感じ。



普段はゴボウ、レンコンは冷凍ものしか手に入らないので
喜んで買ってきました。

ゴボウも日本向けに輸出されているようなので
その中の規格外のものが
国内向けに出荷されているのかな、と思ったりしています。
前にも書いたかしら。



で、昨日は筑前煮をしたのですが、

レンコン、サトイモは冷凍モノ。
でも満足です。

そして夕べは三家族合同で
六月生まれのお誕生会。

五目ずしも作ったよん。