これはなんでしょう 2012-03-10 08:54:30 | 日記 鮮やかなオレンジ色。 太い人参? 煮る前は、色は薄いけどやっぱりオレンジ色。 そして、切る前はこんな色とかたち。 あのきれいな赤紫ではなくて、 サーモンピンクというか、なんというか。 食感は煮方にもよるだろうけど ねっとり感はもほっこり感もわりと少ないみたい。 イメージしてるいつものおいしいサツマイモ、とはちょっとちがったけど これはこれで好き。 人参大嫌いのムスメがお弁当に入ったこれを見て 涙目になった(笑) ちゃうちゃう。人参ちゃうでー。