激辛スンドゥブ、しかも超極熱

グツグツと煮えた鍋ごとテーブルへ・・ドンッ！
先ずはひとくち・・バナメイエビの出汁が効いた汁の旨味が超濃厚！

吹きだす汗が止まらないメニューなんですけど、食べ終わったあとの爽快感が半端ないんです。

アオキグランドボール 閉店

アオキグランドボール　(埼玉県川口市中青木3-8-17)

アオキグランドボールが来月の3月12日で閉店する。

ボーリングブームの末期頃に開業し、50年以上の営業期間になる。
最後に投げたのはずいぶん前になるが、当時は木製のレーンでアプローチがまったく滑らず、「アプローチパウダー」を靴底につけたことを懐かしく思い出す。

酔いにまかせてキンピラを・・

ほろ酔い加減でキンピラ・・

隣の鍋は、きのこの煮付。

つくり終わった途端に眠気が・・夜中にこんなのつくっちゃいけませんね。

浮間に春が来た！

気温も高く、上天気、気分はちょっと浮かれ気味。体が少し軽くなった感じ。

浮間にて・・白梅

そして、紅梅も・・

いい天気だ～脳天気だ～♪

THE BLUE HEARTS - 脳天気

旬のメヒカリ、天ぷらで

旬の時期を迎えたメヒカリを使った天ぷらが今日の主役。

揚げたて熱々のうちにレモンをギュッ！
先ずはひとくち・・メゴチのような白身は脂がのっていて口の中でフワリとろける。

今回は松葉おろしにしたが、残った中骨はそれほど硬くないので片栗粉をまぶして骨せんべいにすると旨いです。