焼そば やきっぺ

「西友」で楽天edy-ポイントカードを貰ったときに売っていたので買ってきた。
道内以外で見たことはほとんどないので結構レアな感じ。

5食パックで約400円ほど。

一袋80円は袋麺にしてはちょっと割高かな？
北海道でインスタント焼そばの定番として定着している袋麺の「ホンコンやきそば」や「焼そばやきっぺ」だが、札幌生まれの奥さんは知らないという。

キャベツを少し加え、お湯を注いで数分煮込んで汁気をとばす。
出来上がった量の多さにビックリ！北海道定番として親しまれている理由がよくわかる。

噛みごたえのあるモチモチした麺にからんだ甘辛ソースが癖になりそう。