ポークソテーは、ほろ苦い？

牛ステーキなんて見たことも無い子供時代、ポークソテーは天下無敵の味だった。
そんなほろ苦な想い出をかみしめながら食べるポークソテーはやっぱり旨い！

ざく切りキャベツも、何故かちょっとほろ苦な味に感じる初夏の夕暮れ。