麻婆肉味噌ご飯

市販の麻婆豆腐の素を使った手抜きご飯。
麻婆肉味噌をご飯にかけて一気にかっ込む。甘い？辛い？・・うまい！＾＾；

「麻婆肉味噌　レシピ」
豚挽肉、ニンニク多目、玉ねぎ、豆板醤(トウバンジャン)、赤唐辛子を炒める。
酒で溶いた豆鼓醤(トウチジャン)、甜麺醤（テンメンジャン）、コチュジャン、各大さじ1～2杯と麻婆豆腐の素を加えて混ぜる。
仕上げに水溶き片栗粉をからめて、とろみがついたら出来上がり。

うどん、中華麺にかけてもうまいけど、残ったことはあまりない。