オムライス

冷凍室に残ったご飯は、これが最後。チキン無しの手抜きオムライスで決まり！

「オムライス　レシピ」
1cm角に切った玉ねぎとエリンギをサラダ油+牛脂(少し)で炒め、レンチンご飯を加えてなじませる。
ウェイパー、ケチャップ、ウスターソース(少し)をふって、からめるように焼き炒める。

ケチャップライスの上に玉子焼きをのせれば出来上がり。ケチャップを添えて召し上がれ！

焦げた牛脂で旨味増幅、エリンギの歯ごたえもいいアクセント。

こういうのは、子供気分で食べるとウマイね。