こんにちは~ アーヤです
昨日の大雪から一転、今日は穏やかな冬の朝となりました
センター試験中の受験生の皆さま
今まで自分が頑張ってきた成果を結果に変えるため頑張っている最中かと思います
今日のブログがアップされる時間帯には試験も終了して、ほっと一息ついている頃かと思いますが、試験中のみなさまに『想い』をこめてこちらの言葉を贈らせていただきます
のれそれ
全力で
この言葉すっごく好きなんです
某番組にたびたび登場する、鹿児島でアナウンサーをしている女性の言葉で、
『テンション高めで 腰は低めで 人に優しく 自分に厳しく どうせやるなら全力で!オイっ!』という名言があるんですが、とても感銘を受けました
みなさんの努力が結果につながるよう、津軽の片隅から『のれそれ』応援させていただきます
さて、今日は日曜日ということで
五所川原立佞武多運行団体協議会囃子連合会のみなさんが来てくれました
優雅に踊る踊り手さんたちとのコラボレーションも毎回素敵ですね
こんなに間近に見ることができるのも実演ならではなのかもしれません
今日は富士電機 津軽囃鳴会、五所川原ねぷた囃子保存会、礎会から選ばれし精鋭の皆さんが実演を、踊りは飛翔さんが担当してくれました
外では冬の津軽を満喫しつつ展示室では夏のお祭りの熱気を感じる
まるで夏に鍋焼きうどんを食べるような、冬にアイスクリームを食べるようなぜいたくさですね
今日は話題をもう一つお届けします
弘前市にあるカフェがとっても素敵だったので紹介させてください
HERB&SPICE CAFE MINERAL(ハーブアンドスパイス カフェミネラル)
創業1884年(明治17年)創業の老舗旅館 齋栄旅館の食堂を改修した店舗で、2016年9月からグランドオープンしたお店です
店内に一歩入ると
あら シャレオツ
カフェのコンセプトは店名からも分かる通りハーブとスパイスが主役です
ハーブはおいらせ町から取り寄せている無農薬で作られた県産ハーブを使用
お料理にも自家製ハーブシロップが使われたり、こだわりのハーブティーも提供しています
県産ハーブとスパイスが使われたメニューは、全部おいしそうで選ぶのにも一苦労でした
私のチョイスは自家製タンドリーチキンランチ
タンドリーチキンは、食べると鶏肉がやわらか
スパイスは口の中で広がって、おいしさを何倍にも引き立ててくれました
一緒に行った友人のチョイスはスパイシーキーマカレーランチ
コクのある異国のカレーは、五穀米と一緒に食べると触感も味も最高でした
添えられたサラダもハーブが主張していて大満足
ランチにつくミニデザートも、ハーブが効いていて普段食べるケーキとは一味違うケーキでした
せっかくきたのでハーブティーも飲みたい
ということでからだめぐるブレンド(左) 生姜ごぼうブレンド(右) を注文
こちらのハーブティーは入れるときのお湯を南部鉄器で沸かしてくれます
味がまろやかになって、女性にうれしい鉄分も補給できるなんて嬉しすぎますね
ハーブ独特のクセが強くなく、飲みやすい、ケーキのお共にもぴったりのお茶でした
店内には私の大好物の伝統工芸(こぎん刺しや津軽びいどろなど)がセンス良くあしらわれていて、店内を見ているだけでも幸せ
お店の雰囲気も、お料理もハーブティーも最高で、『再訪』決定です
次はハンバーグ食べたいな~
こちらのお店に興味を持たれた方はぜひ足を運んでみてくださいね
無農薬栽培の県産ハーブの持つパワーにびっくりすると思いますよ~
お店の情報はこちらです
HERB&SPICE CAFE MINERAL(ハーブアンドスパイス カフェミネラル)
住所 青森県弘前市寺町40 齋栄旅館1F
電話番号 0172-55-6558
営業時間[月~土]11:00~21:00(L.O 20:00)
[日・祝]11:00~18:00(L.O 17:00)
ランチ営業あり
定休日 不定休
Facebookはコチラからどうぞ
では今日のブログはこのへんで~
昨日の大雪から一転、今日は穏やかな冬の朝となりました
センター試験中の受験生の皆さま
今まで自分が頑張ってきた成果を結果に変えるため頑張っている最中かと思います
今日のブログがアップされる時間帯には試験も終了して、ほっと一息ついている頃かと思いますが、試験中のみなさまに『想い』をこめてこちらの言葉を贈らせていただきます
のれそれ
全力で
この言葉すっごく好きなんです
某番組にたびたび登場する、鹿児島でアナウンサーをしている女性の言葉で、
『テンション高めで 腰は低めで 人に優しく 自分に厳しく どうせやるなら全力で!オイっ!』という名言があるんですが、とても感銘を受けました
みなさんの努力が結果につながるよう、津軽の片隅から『のれそれ』応援させていただきます
さて、今日は日曜日ということで
五所川原立佞武多運行団体協議会囃子連合会のみなさんが来てくれました
優雅に踊る踊り手さんたちとのコラボレーションも毎回素敵ですね
こんなに間近に見ることができるのも実演ならではなのかもしれません
今日は富士電機 津軽囃鳴会、五所川原ねぷた囃子保存会、礎会から選ばれし精鋭の皆さんが実演を、踊りは飛翔さんが担当してくれました
外では冬の津軽を満喫しつつ展示室では夏のお祭りの熱気を感じる
まるで夏に鍋焼きうどんを食べるような、冬にアイスクリームを食べるようなぜいたくさですね
今日は話題をもう一つお届けします
弘前市にあるカフェがとっても素敵だったので紹介させてください
HERB&SPICE CAFE MINERAL(ハーブアンドスパイス カフェミネラル)
創業1884年(明治17年)創業の老舗旅館 齋栄旅館の食堂を改修した店舗で、2016年9月からグランドオープンしたお店です
店内に一歩入ると
あら シャレオツ
カフェのコンセプトは店名からも分かる通りハーブとスパイスが主役です
ハーブはおいらせ町から取り寄せている無農薬で作られた県産ハーブを使用
お料理にも自家製ハーブシロップが使われたり、こだわりのハーブティーも提供しています
県産ハーブとスパイスが使われたメニューは、全部おいしそうで選ぶのにも一苦労でした
私のチョイスは自家製タンドリーチキンランチ
タンドリーチキンは、食べると鶏肉がやわらか
スパイスは口の中で広がって、おいしさを何倍にも引き立ててくれました
一緒に行った友人のチョイスはスパイシーキーマカレーランチ
コクのある異国のカレーは、五穀米と一緒に食べると触感も味も最高でした
添えられたサラダもハーブが主張していて大満足
ランチにつくミニデザートも、ハーブが効いていて普段食べるケーキとは一味違うケーキでした
せっかくきたのでハーブティーも飲みたい
ということでからだめぐるブレンド(左) 生姜ごぼうブレンド(右) を注文
こちらのハーブティーは入れるときのお湯を南部鉄器で沸かしてくれます
味がまろやかになって、女性にうれしい鉄分も補給できるなんて嬉しすぎますね
ハーブ独特のクセが強くなく、飲みやすい、ケーキのお共にもぴったりのお茶でした
店内には私の大好物の伝統工芸(こぎん刺しや津軽びいどろなど)がセンス良くあしらわれていて、店内を見ているだけでも幸せ
お店の雰囲気も、お料理もハーブティーも最高で、『再訪』決定です
次はハンバーグ食べたいな~
こちらのお店に興味を持たれた方はぜひ足を運んでみてくださいね
無農薬栽培の県産ハーブの持つパワーにびっくりすると思いますよ~
お店の情報はこちらです
HERB&SPICE CAFE MINERAL(ハーブアンドスパイス カフェミネラル)
住所 青森県弘前市寺町40 齋栄旅館1F
電話番号 0172-55-6558
営業時間[月~土]11:00~21:00(L.O 20:00)
[日・祝]11:00~18:00(L.O 17:00)
ランチ営業あり
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では今日のブログはこのへんで~