去年の秋に植えつけたニンニク初めての栽培です。
隣の畑で綺麗に栽培している人があり真似して植えてみた、
茎が枯れてきたので掘ってみると余り大きいとはいえないが
まあまあの大きさニンニクが収穫できた。
来週あたり天気が良ければ
焼肉だね、
との声焼肉シーズン到来ニンニクと共に。
去年の秋に植えつけたニンニク初めての栽培です。
隣の畑で綺麗に栽培している人があり真似して植えてみた、
茎が枯れてきたので掘ってみると余り大きいとはいえないが
まあまあの大きさニンニクが収穫できた。
来週あたり天気が良ければ
焼肉だね、
との声焼肉シーズン到来ニンニクと共に。
新玉ねぎと同じで、新ニンニクも美味いだろうなぁ～
天気が良ければ焼肉・・・もしやバーベキュー？
ニンニクは完熟してバラバラになる前くらいが収穫しやすいですね。
我が家のベランダ菜園の１０本が小さいながらも元気です。
昨日はにんにくの芽の油いためでした軟くておいしいです。
我が家も早いものは収穫しましたが、まだ半分遅くの植え付けの物が残ってるんです。
ニンニクは収穫後少し乾かした方が、味が濃くなって美味しくなるようですね。
いや～～～凄いね、ニンニク栽培ですか～～
ニンニクは沢山の栄養分を含んでいるようなので、また 料理には欠かせないニンニク、
収穫おめでとう～～～～ですね。
残念ですが私的にニンニクは苦手の為、勧められるのですが、一考に腰が上がりません(笑）。
こちらではチョッと成長がよく無さそう…の
情報が出ていますね。
我が菜園には、落花生の芽が出揃いましたよ。
（こうゆうのなら平気だね・笑）。
中華やイタ食を作るとどうしてもニンニクが要るので多めに作っています。すばらしい調味料だと思います。