去年の１０月に種蒔きした、滝野川牛蒡が大きくなりすぎて油断していたら
トウダチ寸前です、毎日牛蒡を使った料理ばかり食べてます。
収穫してきた牛蒡葉っぱに比べて牛蒡が、上手に育ってないような気がします、
画像の手前右のが、牛蒡入りの炊き込みご飯です、奥のは御近所から頂いた筍御飯です、たまたま良く似た御飯になりました、左のは子供達が作った誕生ケーキです、チョコレートがたっぷりと塗っています、お父さんも食べると聞いてくれましたが、見るだけでいいよと返事しました。
去年の１０月に種蒔きした、滝野川牛蒡が大きくなりすぎて油断していたら
トウダチ寸前です、毎日牛蒡を使った料理ばかり食べてます。
収穫してきた牛蒡葉っぱに比べて牛蒡が、上手に育ってないような気がします、
画像の手前右のが、牛蒡入りの炊き込みご飯です、奥のは御近所から頂いた筍御飯です、たまたま良く似た御飯になりました、左のは子供達が作った誕生ケーキです、チョコレートがたっぷりと塗っています、お父さんも食べると聞いてくれましたが、見るだけでいいよと返事しました。
どっちもおいしそうで、私なら必ず食べ過ぎますね。
おかず作りも簡単なことおさぼりできますし～～
手作りケーキイチゴたっぷりでおいしそうですね。
お父さんお嫌いですか??
やはりお酒おビールかな＾＾＾
私も滝野川を植えてありますが収穫は１０～１１月頃かな。その頃は大きくなっていると思ってます。
ゴボウは便秘症の人にはすごく効果があるんだよ。
（繊維質だから）
掘り取って食べましたが、噛み切れません。
春までに収穫したほうが良いようです。
ごぼうの入った炊き込みご飯美味しそう～～
私も良く作りますよ・・ささがきごぼうにして・・
取りたてで新鮮だしイイですね。
トッテモ柔らかそうで、香りも漂ってきそう・・
葉っぱの使い道は？佃煮とかにされるのでしょうか？
炊き込みご飯だけで、酒の肴にもなるのでだいすきですよ。
私は甘いものはチョトゆうとこです、炊き込みご飯にを肴に焼酎がいいですね。