9月始めに四国山脈の中腹にある畑に種蒔きした。
白菜と大根の収穫に、大根は凍りついて痛んでいる物もある。
白菜は三回目の収穫です。今日100個近く収穫しても
畑に未だ沢山残っています。
白菜は何枚か外側の葉っぱを取り除くとまだまだ充分
使えそうです。大根は土が付いているので畑に引いてある
水道で洗おうとすると凍りついて水が出ない。
仕方なく谷の水で洗うことに思ったより水も冷たくありません。
湧き水なので外気温より温度があるみたいです。
軽トラの荷台に乗せた白菜です、外側の葉っぱを取り除くと
綺麗です。二台の軽トラに大根と白菜を乗せ指定された施設に
配るのが今日のアルバイトでした。
山ちゃんさまの愛情たっぷりですね。
湧水で洗ってお届け 又とないやりがいのあるアルバイトです。
私雇ってほしいわ~~なんてうそ・・
腰抜かしそうよ(笑い)
りっぱな白菜ですね。
ただ、家庭で食べるなら、土をかけたり、落ち葉をかけたりして春までもたせるつもりです。
植え付けの時が少し遅かったのが
今でも綺麗な原因でしょうか
外の皮をはがすと綺麗な
白菜です。
白菜は、一皮剥けば綺麗です。
大根は凍りついた物もあります。
外皮を剥けば綺麗です。