ナスビの収穫 2007年06月14日 | 百姓 4月3日に定植した、ナスビ 親の教えと茄子の花は千にひとつの違いなし、とことわざがありますが、茄子の花が咲いたら必ず実を付けると言うことらしいけど、大風などに痛めつけられた、今年の茄子何とか花が咲きました、3週間前のがぞうです。 今日の朝小さい茄子を3本収穫しました、余り小さいので漬物にもならずとりあえず塩もみしていただきました。 塩もみした茄子、初物をいただきました、 茄子独特の香りがしましたよ。 « 下仁田ネギと鳴門金時芋 | トップ | お猿が来た(枇杷の木) »
20 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 小肥リさん (山ちゃん) 2007-06-16 10:41:41 未だ小さい茄子ですが、気温が上がると沢山収穫できると思います、私は茄子の漬物と焼き茄子がすきです、色々料理が出来る食材です。 返信する Unknown (小肥り) 2007-06-16 05:10:20 ナスビほど使用範囲の広い食材はあまりないと思う。このように塩もみあり、糠漬け、奈良漬け、味噌汁もいいなあ。焼きなす・・・なにになっても美味。 返信する もりパパさん (山ちゃん) 2007-06-15 14:25:03 ご訪問有難うございます、今後ともよろしくお願いします、この茄子は春に早く植えすぎて霜にやられて一時期成長がストップしていましたが、気候が安定してきて元気になってきました、ナスは漬け物が大好きです。 返信する いぶぞうさん (山ちゃん) 2007-06-15 14:19:39 ナスもアブラムシ・ハダニ・等がつきます、私は茄子の漬物が好物です、いぶぞうさんもナスのの漬物をおしりのほうからかじるのが好きだそうですね。 返信する 吉ちゃんさん (山ちゃん) 2007-06-15 12:13:43 早く植えすぎて霜害にあったナスですが元気になってきました、花も実も沢山付いているので、これから沢山収穫できるのでは。 返信する はなさまへ (山ちゃん) 2007-06-15 12:08:44 茄子たくさんの花と実が付いているので、これからたくさん収穫できるのでは?はなさんがお百姓さんから買ったキュウリが美味しいのは、お客様に美味しく食べて頂きたいとの心がこもっているのではないでしょうか。 返信する ぎゅうちゃんさん (山ちゃん) 2007-06-15 11:56:15 一番果は早く収穫したほうが良いと教えていただき、早めに収穫しました、今から沢山収穫できれば良いのですが? 返信する たけ47さん (山ちゃん) 2007-06-15 11:52:03 このナスは早く植えすぎて霜にやられて伸びが一時止まったナスです、茄子の漬物が好きなのですが未だ小さいので塩もみでたべました。 返信する kazutyanさん (山ちゃん) 2007-06-15 11:48:12 かずちゃんさん所の茄子も収穫したらUPしてくださいな、ナスは今三本植えています、同じに植えても実が付いているものとそうでない物がありますね。 返信する ころんさん (山ちゃん) 2007-06-15 11:42:14 ナスは初めての収穫は木に負担が掛かるので早めに収穫した方が良いと教えていただき、少し小さいのですが初収穫しました、茗荷はタキイさんのカタログ見ると5月中に植えるみたいですよ、2株1300円らしいです、けっこうしますね。 返信する spaさん (山ちゃん) 2007-06-15 11:28:25 ナスともカブとも言います、キュウリは一人前に育ってくれてますが、茄子は初めての収穫ですので早めに収穫した方がいいと教えてくれたので収穫してみました。 返信する はじめまして (もりパパ) 2007-06-14 23:44:08 はじめまして。spaさんのところから来ました。なすは花が付くと必ず実がつくんですね。しかしいい色つやで、美味しそうですね。漬け物に最高では無いのでしょうか。 返信する Unknown (いぶぞう) 2007-06-14 22:33:23 おいしそう!!なすって虫はどうなのですか?つきやすい?なすの漬物をおしりのほうからガブって食べるのが大好きです(^^) 返信する Unknown (吉ちゃん) 2007-06-14 22:29:31 葉の色も良くしっかりした茄子ですね。これではきっと良い実が沢山収穫されるでしょう。茄子の苗は何本ぐらい植えたの?私の畑の茄子も実が少しづつ大きくなっています。 返信する おなす・・ (「はな」) 2007-06-14 21:18:31 こんばんは・・良く実ってよかったですね・・小さくとも採れ採れのおなす柔らかくって美味しいでしょうね・・先日偶然お百姓さんから採れたてのキュウリを買い求める事が出来ました・・何と何時もスーパーで買っているものとは味が全く違い其のまま、何も付けずに食べると美味しい事・・本当のキュウリの味を味わう事が出来ました。如何してこんなにお味が違うのかしら??? 返信する 最初は小さい (ぎゅちゃん) 2007-06-14 19:36:47 一番果はどの野菜でも小さいですね。温度不足で大きくなれないのでしょう。これからイヤになるほど収穫できます。 返信する なす (たけ47) 2007-06-14 18:54:29 茄子の収獲、早いですね。今年の我が家の茄子は、カボチャに覆われてどうなる事やら・・・早く軟らかい茄子を食べたいですね。 返信する Unknown (kazutyan) 2007-06-14 18:03:57 茄子もう取れましたか、私とこのは後一週間はかかりそうです。私の方では茄子の初採りには大きな籠を持って行けといいます。ころんさん茗荷は露地ものは早くて8月上旬頃でしょう、作るのは茗荷の親の株分けして貰って植えればよいのです。種はできないようです。 返信する なす (ころん) 2007-06-14 16:43:07 初物は塩もみで最高です。茗荷を入れると好きなのですよ。茗荷はいつ頃できるのでしょうか?すこし作りたいですが種はどんなになってるのでしょうか?? 返信する なす (spa) 2007-06-14 16:29:02 西の方ではナスのことをナスビといいますね。カタカナでは書かないのかな? カブはカブラと言いますか。こちらはナス、カブです。初物をいただきましたか。早く食べたいです。まだですね。塩もみのナスも好きです。 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
このように塩もみあり、糠漬け、奈良漬け、味噌汁も
いいなあ。焼きなす・・・なにになっても美味。
早めに収穫しました、今から沢山収穫できれば良いのですが?
収穫した方がいいと教えてくれたので収穫してみました。
なすは花が付くと必ず実がつくんですね。
しかしいい色つやで、美味しそうですね。
漬け物に最高では無いのでしょうか。
なすって虫はどうなのですか?つきやすい?
なすの漬物をおしりのほうから
ガブって食べるのが大好きです(^^)
私の畑の茄子も実が少しづつ大きくなっています。
良く実ってよかったですね・・
小さくとも採れ採れのおなす柔らかくって美味しいでしょうね・・
先日偶然お百姓さんから採れたてのキュウリを買い求める事が出来ました・・
何と何時もスーパーで買っているものとは味が全く違い其のまま、何も付けずに食べると美味しい事・・
本当のキュウリの味を味わう事が出来ました。
如何してこんなにお味が違うのかしら???
温度不足で大きくなれないのでしょう。
これからイヤになるほど収穫できます。
今年の我が家の茄子は、カボチャに覆われてどうなる事やら・・・
早く軟らかい茄子を食べたいですね。
ころんさん茗荷は露地ものは早くて8月上旬頃でしょう、作るのは茗荷の親の株分けして貰って植えればよいのです。種はできないようです。
茗荷はいつ頃できるのでしょうか?
すこし作りたいですが種はどんなになってるのでしょうか??
初物をいただきましたか。早く食べたいです。まだですね。塩もみのナスも好きです。