山ちゃんの、家庭菜園と散歩の画像

愛媛県四国中央市で家庭菜園をしたり時々近所の病院の植木の手入や野菜作りのアルバイトしながら暮らしています。

アケビ

2015年10月03日 | くらし
                     
                    アケビはつる性の植物なので野菜か?、
                    中の果肉(ゼリー状の物)が甘いので果物か、
                    自分では決められませんが、ほぼ果物
                    アケビを八百屋等でこの時期買って
                    食べられると思いますが
                    私の散歩している車がと通らない
                    高速の側道を歩いていると高い樹に
                    ブラさがっています。山道散歩コース↓
                  
                  
                    今の時期草が生えていますが車もあまり来ないし
                    涼しい散歩道です。
                    よく見ながら歩いていると高いところに
                    アケビがブラ下がっています。
                  

                  
                   アケビは野菜か果物か - 八百屋のオッサンのひとりごと
                  八百屋より果物屋で売られていることのほうが多いみたいです。



                                   
                   高いところにぶら下っているので高枝バサミを
                   持っていってはさみやっと収穫した。
                   6個のアケビです。
                 
                    大きさは長さが10cmくらいで、熟すと果皮が割れて、
                    中の果実をそのまま食べる。果実は乳白色のゼリー状で、
                    甘味があり、黒い小さな種がたくさん入っているので
                    山などで採れたてのアケビを食べる場合は種ごと
                    口にいれゼリー状の甘みがある部分を食べ    
                    種は梅干の種飛ばしの如く種を飛ばします。
                    豪快なアケビの食べ方です。