初、収穫のトウモロコシ

この春に二つ目の畑を借りた、畑は地主さんの名前で呼んでいる、
トウモロコシを４月１６日に植えたのは大西畑です。

６月６日の画像です、雄花が出ました、
雄花が出ると雌花が出るのは早く毎日目がはなせません、


７月５日朝早く収穫した、トウモロコシです、
早くもトウモロコシの実の先がアワノメイガに食べられています、
少し早いと思ったのですが虫害にあったものから収穫しました。



収穫は朝のうちにしました、収穫後時間がたつにしたがって、糖分が
デンプンに変わっていくので、収穫後６時間以内が一番おいしく
味わえるとのことです、さっそく頂いてみると軟らかく甘く美味しい
トウモロコシでした。


それにしても虫害は何とかならないものかと思いますが、
何かいい方法があればアドバイスをお願いいたします。