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先日、はがねの出刃包丁を買った。
フレッツのポイントの端数が有効期限が迫っていたので、そのポイントで注文した。
何年も前に築地で買った「刺身包丁」があるので、my包丁としては2本目だ。
安い出刃包丁だけど、やはり鋼は、づっしり重さを感じられて、スパッと切れるのに感激した。
でも、Tomがステンレス製の万能包丁で切った方が何でも上を行く。
やはり、「道具より腕」ということだ。(笑)
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| ボウリングをきっかけに始めたブログも20年超え。料理、パン作り、家庭菜園そのほか日々の出来事や思ったことを書いています。 | |