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@goo_blog
自家製天然酵母やライ麦のサワー種作りをしていても、日々のパンも必要だ。
明日の朝食用に湯種を使ったパン・ド・ミーを焼いた。
出来るだけ簡単にしたので、あっという間に焼き上がった。(笑)
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| ボウリングをきっかけに始めたブログも20年超え。料理、パン作り、家庭菜園そのほか日々の出来事や思ったことを書いています。 | |
