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天日干しも終了し、保存容器に入れて冷蔵庫に保存した。
昨年よりも量が多いので保存にも手間がかかった。
因みに今年の天日干しは5日。
しっかり潮吹き状態になった。
芋焼酎のお湯割りに試しで入れて頂いてみた。
感動的だった。(笑)
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| ボウリングをきっかけに始めたブログも20年超え。料理、パン作り、家庭菜園そのほか日々の出来事や思ったことを書いています。 | |