おすすめブログ
@goo_blog
今日のランチは、今朝焼いたばかりのバターロールとトマタソーススパゲッティーを頂いた。
バターロールは、昨日の朝、捏ねて冷蔵庫で低温発酵させていたものを、常温に戻した後焼いた。
低温発酵は、2回目だが、バターロールでは初めてだ。
しっとりとした生地で、ちょっと大袈裟だが、「絶品」のバターロールが出来あがった。(笑)
スパゲッティーには、最近、横浜で見つけたハム屋さんのベーコンをトマタソースで頂いた。
西荻窪のモグモグに及ばないが、まぁ横浜近辺では、満足できる範囲内だと思っている。
カレンダー
最新の投稿
最新のコメント
BACK NUMBER
カテゴリー
| 本(4) |
| 新型コロナ(10) |
| ボウリング(529) |
| 今日のカクテル(632) |
| 男の料理入門(282) |
| 今日の夕食(27) |
| 今日のランチ(948) |
| patissiere(171) |
| 美味しいたべもの(166) |
| 家庭菜園・メンテナンス(92) |
| ネットワーク・モバイル・カメラ・家電(76) |
| お出かけ(114) |
| 東戸塚及び横浜・湘南(239) |
| 旅の思い出(38) |
| お金の話(16) |
| 我が家の猫族(23) |
| 記念日(30) |
| etc.(927) |
| ブログ(37) |
プロフィール
| goo ID | |
t-seiji777 |
|
 |
|
|
|
|
|
| 性別 | |
| 都道府県 | |
| 自己紹介 | |
| ボウリングをきっかけに始めたブログも20年超え。料理、パン作り、家庭菜園そのほか日々の出来事や思ったことを書いています。 | |
