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今日のランチは、焼き魚(ホッケ)と味噌汁に、久しぶりに卵かけご飯を頂いた。
炊きたてのご飯に1個120円の卵に「たまり」をかけて頂いた。
美味しいに決まっている。(笑)
今夜の夕食は、餃子だ。
餃子もだいぶ慣れてきた。
中華スープと杏仁豆腐も準備中だ。
餃子の皮は市販品を使っている。
中華スープの具材は、干し椎茸、ネギ、ワカメ、コーン、卵。
杏仁豆腐は、買ってきた杏仁豆腐セットを使っている。
追記
杏仁豆腐は美味しくなかった。(笑)
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