作ってみたかったンです♪

今日も「生パスタ」の試食は続きます。
今日のパスタは、『タリアテッレ』！！幅８ミリ程度の平麺ね。
はいはい、パスタは形、太さ、幅…等等で、どんどん名前が変わりますよ！

え？！地方によっても呼び名が違うって…？！

ああん！もう！(`д´!!!)　知らないっ！

　　　　　　　　　　「怒るなっ！」　



百聞は一見にしかず…　　はいはい。これこれ。↑

え？！対象物がないって…？！

幅８ミリ！！想像してっ！！イメージよっ！！頑張って！！o(・`д・´。)

それを、今日は…



じゃーん！

あら♪色が春色！？

「タリアテッレ」はオイル仕立てに…！
上の赤いソースは、生ハムをブラッドオレンジで煮詰めたもの…。ほ～。
白いのは、しぇぷっち手作りのリコッタチーズ…！へ～。

それを絡めて食べる…。は～！

酸味が効いて、お口の中が「きゅっ。」ってなる！

　　　　　　　　　　　…。？

うーん、ソースの味はいいが、やっぱりパスタの食感や味はねー…
やっぱり「パッパルデッレ」がいい。(。-_-。)

まだまだ「生パスタ」研究会は続きます。(￣^￣)ゞ




＝おまけ＝

私くし事ですが、先日作った『フォンダンショコラ』♪



右のデカッ！

って…作ってみたかったンです！ドデカい『フォンダンショコラ』♪(≧∇≦*)
食べてみたかったンです！！おっきいの♪

小さい頃は「バケツプリン」のレベルではありませんよ！「プリンのプール」を夢見てたヒトですから！
食べるより、飲みながら泳ぐ！！！みたいな～。(￣∀￣)
そんなコトばかり考えながら寝付くヒトでした。

　　　　　　　　　　「ヒトじゃないよね…。」

で、うちのチョーナンの誕生日だったのです♪



年の数だけローソクを立てるのが好き♪∑d(゜∀゜d)ファイヤアアアアア!!
ま、年の数を立てるのは当たり前ですが、今回は１９本♪
燃えたぎるように立てます！
きっと、私（親）が「大きくなったなぁ～♪(*^^*)」って実感したいのでしょう～！

で…流石男の子！…一気に消してくれました…



煙も出やしない…。お気付きですか…？



上にかけた粉糖は、見事に吹き散らされました…。
（ちゃんと拭いといてよ！(-∀ー#)）

…で、やりたかったのよね！『フォンダンショコラ』の醍醐味♪



とろっ…。

これって、「成功」って言ってイイよね？！ね？！(￣∀￣)ぽっ。