今日の買い出しは、最後の花見を兼ねて石神井川沿いをブラブラしてからJAの直売所に行ってきました。
で、目についたのがコレ＝タラの芽！
春を代表する食材ですネ 昔は奥様のリクエストに応えてふきのとうやこごみと一緒に春の山菜の天ぷらを作っていましたが、正直なところあまり上手くできませんし後片付けも大変でネ！ しかも、それなりにお高い食材ですので、ここ数年はパスしておりました。でも今日は気になってツイ手を出してしまいました。モチ地場産で価格的にもリーズナブルですからネ
で、作ったのがコレ＝タラの芽とベーコンのパスタ！
Good！ Good！ です。独特のほろ苦さがパーッと広がってナカナカの味わいです。歯触りもヨカですしネ！ これなら奥様もOKサインを出してくれるでしょう。でも、やっぱり天ぷらにはかなわんけどナ・・・
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独特の苦味が美味しかったです。
田舎にいると、色々、頂き物をするのですが、何をお返ししたら良いものか？悩んでしまいます。
有名な洋菓子なんて贈るのも、なんか上から目線的で嫌やし、かといって、自作している野菜もないし・・・
例の果物も、皆さん作ってますし・・・
てなことは、どうでもいいのですが、がんばってください！！って、少し、オーバーかな？
私も「腫瘍の可能性がある」ってことで、来週MRI検査です。
可能性は5％以下なので、くじ運の悪い私は、当たりはまず無いと思われますので、安心しています。
まあ、のんびり静養してください。
しかし、その間、奥様のお弁当はどうなるのでしょう？
どうでもいいことが気になるお年頃です・・・
混んでるからイヤだと言ってるけど社食に行くのでは？
検査結果が気になるけど、くじ運から判断して、マ大丈夫でしょ！
「すき家」での朝食の予定が空港でのコンビニのサンドイッチとコンビニコーヒー！
上京するや否や・・・AS SOON AS・・・京急で人身事故があったとかで、スマホで調べ、色々な路線を乗り継いでの到着でしたが、散々な一日でした・・・。
レースは一応5着で入賞はしましたが、不満足の結果でした。
まあ、勝ちに行っての負けやから、仕方ないと思いますけど。
最初から2～3着狙いのレースやと、違う結果になってたと思いますが・・・
まあ、その後も大変で、電車を乗り間違えて、四苦八苦の末、羽田空港にたどり着きましたら飛行機が遅れてまして、結局1時間くらい遅れて離陸、北九州に帰り着いたのが予定の1時間半くらい後・・・
なんや、交通手段で大災難な一日でした。
東京は、ひとつレールが外れると、地方からのおのぼりさんには大変なことになる！ことを実感しました。
てなことは別にして、ボチボチ退院かな？？
まだかな？？
大したことでは無いと思いますが、少し気になる私です。
久し振りの東京だったのに散々だったみたいね！ 本来であればアチコチ道案内しなければならないのにネ！
近いうちに再開できることを祈りましょう！