*ハンドメイドでリラックス*

ハンドメイドは生活の癒し♪
自営業夫をサポートしながら、ゆったりのんびり、チクチク編み編み。
時々ボヤキも…

梅仕事2018~その4 さし酢梅干し

2018年06月30日 | おいしいハンドメイド
☀️

暑いから、あっという間に追熟され、あっという間にさし酢へIN!

素精糖はざらめみたいな色なので、溶けて早くも琥珀色。

あとは、1日一回ゆらゆらするだけ。

果報は寝て待て♪

粒が大きいから、一キロの梅がパンパンです😵



梅仕事、一段落。

土用干しの時期まで一休み。
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