ファラッフェルです。
ケバブや、ピザと同じお店で売っていたのでトルコ料理？イタリア料理？アラブ料理？
やわらかいタコスのような皮（直径２５センチぐらいある）にレタスととうがらしとそれから緑色のつぶした豆？の揚げたのを入れて巻いてあります。
これが一本１５クローネ。
スウェーデンの外食で一番おいしいという噂もあります。
う～ん。確かにおいしかった。
持ちかえりだといったらアルミホイルに巻いてくれました。
でも、作りたての方がおいしいよ。
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調べました。
中東の料理で、ひよこ豆やそら豆で作ったコロッケが入っているようです。
コロッケの好きな日本人には、合うわけだわ。